Bánh canh giá cao nhưng cực chất lượng, khách chen chúc kín bàn
Bữa đi ngang qua tiệm bánh canh Xuân Hoa này thấy khách khứa đông đúc quá, như muốn full bàn luôn, tò mò liều vào luôn, không biết còn bàn không nhưng muốn ăn thử để xem sao mà đông quá xá. Tô bánh canh chà bá, ăn xong ứ hự luôn! :)
Khách khứa đông đúc, chen chúc, nhộn nhịp!
Vì thế mà đợi đồ ăn hơi lâu, tranh thủ đi ngó nghiêng tí: tủ đồ ăn này, nhìn quá trời luôn!
Đó là đã hết gà rồi, chứ không còn nhiều nữa! Mới đến 7h30 mà hết gà rồi sao, hic hic, đang tính ăn mà! :'(
Còn đây là khu bếp. Đông đúc mà vẫn còn sạch sẽ :)
Ở đây chỉ có bán mỗi bánh canh không thôi, nhưng rất là nhiều món, vì nhiều nguyên liệu, tung menu lên cho các bạn tham khảo.
Sau 1 hồi đợi thì cuối cùng 2 tô bánh canh cũng đã ra! Nhìn hơi ngộp tí vì kích thước của nó!
Đầu tiên là tô: Bánh canh giò nạc 35k. Giá cũng không phải rẻ, nhưng chất lượng, vị ngon, tô lại nhiều.
Đặc biệt là bánh canh ở đây ăn kèm với bắp cải bào.
Bưng ra là có thêm chén nước chấm.
Cho rau sống vào!
Gia vị thì đủ cả.
Tha hồ mà nêm nếm! Được tô bánh canh hấp dẫn chưa!
Giờ thì ăn thôi! Sợi bánh canh khá là nhiều, ăn là no căng bụng, nước lèo thì rất ngọt, nhưng là ngọt thanh vị xương và nấm chứ không phải do gia vị.
Bánh canh ở đây thì mình thấy rất ngon mà vị tự nhiên, chắc do có nấu nhiều nấm bên trong, hấp dẫn!
Gắp cục giò lên nè, to chà bá, muốn lụi tay luôn! =))
Châm thêm nước chấm và ăn thôi! Cục giò khủng, tha hồ mà ăn! :)
Còn bây giờ là tô: Bánh canh cua 30k, nhìn hơi bị lạ, không giống như bánh canh cua mình vẫn thường ăn!
Cho rau và nêm nếm gia vị vào!
Tuy không giống bánh canh cua bánh thường, mà ở đây nước cũng như mấy tô bánh canh khác, không sệt sệt, không nhiều nguyên liệu nhưng cũng khá ngon, vị lạ lạ miệng, đơn giản.
Thịt cua đã được xào gia vị rồi, xong cho vào tô bánh canh. Khi ăn ta có thể cảm nhận rất rõ vị cua, thơm ngon, thịt cua cũng nhiều, nhưng không có thêm đồ ăn gì nên hơi giống ăn không. Nhưng được cái nước dùng thơm ngon. Mốt mà ăn phần bánh canh này phải gọi thêm cục giò ăn cho đã!
Còn đây là tô Bánh canh giò gân 45k
Trà đá miễn phí, có vị gừng thơm thơm! :)
Ăn xong no nê, bánh canh vị ngon rất tự nhiên, ăn là ghiền, chất lượng, thấy giá cũng không rẻ bèo nhưng nhiều người cũng ăn lắm! Mình cũng thích, bữa nào đi ăn tiếp mới được!