Với một đứa mê ăn việc tìm tòi những món độc lạ là một sở thích và niềm vui. Vừa qua, mình có dịp sang Bình Thạnh đi công việc phát hiện quán Tôm Cua House mình hay tới nay có bán ăn sáng. Nhân lúc đói tẹt vô ăn thử và bất ngờ với món bánh canh cua của quán.

Tôm Cua House không còn xa lạ với các thánh thích ăn hải sản rồi nha nhưng nay quán mở bán thêm buổi sáng để phục vụ ăn sáng cho thực khách. Tận dụng nguồn hải sản có sẵn quán có hai món “ bánh canh cua” và “ súp cua” siêu ngon.

Quán toạ lạc tại đường Chu Văn An, bạn có thể đi Đinh Bộ Lĩnh rẽ phải đi một khoảng là thấy quán ngay. Đặc trưng của quán là bánh canh cua nên mình gọi ngay một tô lớn bánh canh cua, tô bánh canh cua nguyên con và một tô súp cua đặc biệt.

Món ra rồi, nhìn hoành tráng chưa nè. Các món được bày trí trong một mâm nhôm đậm chất miền Tây những năm 90. Thịt cua quán sử dụng cua ở khu sinh thái Ngọc Hiển - Cà Mau. Được anh chủ chia sẻ cua ở đây được cấp chứng nhận đủ tiêu chuẩn xuất khẩu sang nước ngoài. Vì thế thịt cua của nơi đây chắc thịt và ngon hơn so với những nơi khác.

 

Và món banh canh này khá đặc biệt ăn kèm cùng nước cốt dừa. Bạn sẽ có cảm giác nghi ngờ ban đầu giống mình ý nhưng ăn rồi thì “ NGHIỆN” luôn ý. Một sự sáng tạo xuất sắc, nước dùng bánh canh thanh thanh vừa ăn pha cùng nước cốt dừa tạo nên hỗn hợp beo béo ăn cực thích.

Súp cua được nêm gia vị rất vừa ăn cho thêm chút sa tế cay và tận hưởng mùi vị thịt cua ngon nhất Miền Tây cùng trứng bách thảo béo ngậy. Súp được nấu với thịt cua nên súp ngọt thanh vừa miệng, còn phần đặc biệt bạn sẽ được thêm 20g thích cua xé sẵn nữa ta nói tha hồ mà ăn nha.

Một bữa ăn sáng ngẫu hứng nhưng đầy thú vị và mới lạ. Mình thích mọi thứ về quán từ không gian đến các món và cả các bạn nhân viên - nhiệt tình khỏi chê luôn. Mọt món ăn độc đáo mới lạ và mang hương vị mới toanh không lẫn vào đâu được rất ' đáng' để ăn thử. Nếu bạn đi làm có chạy ngang qua quán thì dừng chân ăn một bánh canh no nê nạp đủ năng lượng cho ngày lao động mới nha.