BÁNH CANH CHẢ CÁ TRÀN NGẬP HẸ

Ấn tượng ban đầu nhìn to bự lắm, tràn ngập chả cá, cá thu tươi phi lê beo béo, trứng cút và đặc biệt tràn ngập 1 màu xanh của hẹ sẻ. Hẹ này nhỏ nhỏ và rất thơm không hề hăng như hẹ cộng lớn trong này. Sợi bánh canh này cũng lạ luôn, làm tư bột gạo nên dẻo, dai vừa phải, nước lèo ngọt từ xương và có xíu mùi cá ( nhưng không hề tanh nha). Mình thích nước chấm muối lá chanh ớt xiêm ở đây chấm chả cá rất ngon. Nói chung, quán còn nhiều món lắm có dịp chắc chắn sẽ ghé thử hết.
người yêu thích