Bánh canh cá lóc

286 lạc long quân - hà nội Vị nước dùng đậm đà thanh ngọt ăn cùng cá lóc đã được gỡ ra khỏi xương. Bánh canh có 4 loại : bột gạo tẻ, bột gạo lứt, bột mì, bột lọc. Mình thì thích nhất là ăn bột lọc vớt bánh ra chấm nước mắm ớt ăn vừa cay tê vừa mặn lại có vị dẻo của bột rất thú vị. Sự đặc biệt ở đây chính là rau đắng, rau đắng là 1 loại rau có vị đắng và cũng là 1 loại thuốc lá , nếu ai biết bài hát " còn thương rau đắng mọc sau hè" cua ca si Nhu Quynh hat, có 1 câu hát là " dạo quanh khung trời kỉ niệm, chợt thèm rau đắng nấu canh.. " nếu ko biết ăn sẽ thấy đắng ko ngon, nhưng hãy tin tôi, ăn đến lần thứ 3-4 bạn sẽ ko còn thấy đắng nữa mà nó ngon 1 cách kì lạ. Quán này thì bán rau nhé 5k 1 dĩa, nước vối 5k 1 ly, bánh canh giá bình thường là 40k, ai ăn nhiều hơn có thể gọi 60,80,100k. Mình ăn 60k là vừa ngon nhưng vẫn thòm thèm 👵 .
người yêu thích