Chiều thứ 2 sau khi lên ĐL, bọn mình có kế hoạch đi các nơi khác nên tìm quanh chỗ ở có gì ăn lót dạ trước, đi 1 đoạn gặp Chú Mập, quán nhỏ, quầy chế biến nhỏ và 2-3 bàn nối tiếp phía trong. Dạng quán vỉa hè nhỏ. Tầm đó là khoảng 14h30 mà mình gọi xíu mại đã hết, hôm sau mình quay lại lúc 17h thì không thấy quán bày hàng ra bán luôn? Xíu mại để trong 1 cái nồi đất giống nồi mẹ mình kho cá, khách gọi thì làm nóng múc ra hay sao ấy. Mình gọi 2 dĩa thập cẩm (40k/dĩa), mỗi dĩa 5 cặp bánh, mình tưởng thập cẩm là mỗi cặp bánh 1 loại khác nhau nhưng thì ra là trong mỗi cặp bánh vừa có nền trứng gà, thêm trứng cút, thịt bằm (có lẽ cả thịt heo và bò trộn lại 1 cục cho vào bánh). BÁNH NGON LẮM Ý! => Đó là lý do vì sao sau khi đi ăn bánh căn ở những tiệm nổi tiếng trên ĐL mà bọn mình vẫn quay lại đây. Có thể ăn nước mắm hay mắm nêm tùy ý thích (xíu mại kèm nước chấm) và cái mình ưng nhất là đế bánh vừa nóng vừa giòn (rất giòn) còn nhân bánh thì ú nụ nhân, thơm thơm béo béo trứng gà.