Bánh Bá Trạng mùng 5/5

Tầm này là cộng đồng người gốc Hoa ở SG đã rộn ràng làm các loại bánh cho tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 mình cũng tranh thủ mua 1 ít về ăn cùng gia đình không đến sát ngày lại chẳng có bánh ngon đó. Chỗ đầu tiên ghé là nhà số 44 Vĩnh Nam quận 8 để mua bánh Ú mặn hay còn gọi là bánh Bá Trạng . Nếu mọi người hay qua Lê Quang Sung để mua bánh này với giá tầm 65k - 70k thì ở đây giá cao hơn đến 80k, nhưng giá cả đi kèm với chất lượng : chỉ mở bánh ra là thấy rất thơm rồi,các nguyên liệu lựa ngon hết 2 lòng đỏ trứng vịt muối ú nu đỏ hấp dẫn, thịt ,nấm ,tôm khô...đều được xào kĩ thấm gia vị ăn hòa quyện với nhau . Dạo này có nhiều người mang bánh ú mặn miền Tây nên bán rẻ hơn nhưng thật ra bánh Ú của người Hoa gốc SG cầu kì hơn nên cũng đắt hơn : gạo nếp ko thật sự đẻo quẹo như bánh téc mà được xào qua các gia vị đặc trưng nên có màu ngà ngà trộn với hạt đậu phọng, nhân có thêm hạt sen và tôm khô cách ướp thịt cũng rất khác.Vì bánh gạo rang chưa nở hết cỡ thêm nhiều loại nhân ,1 lần ăn nửa cái cũng đem lại cảm giác no căng ^^. Quay lại review tiếp chỗ bán bánh này,về vệ sinh : thì nhìn rất truyền thống kiểu gia đình ,mà mình thấy ưng vì người gói bánh ko tranh thủ đứng bán cầm tiền mà phải người khác trong nhà, và tôm khô thường là phần sẽ dính sạn nếu làm ko kĩ thì đây ăn tôm rất ngon ko hạt sạn nào sót nha. 👉Tóm lại 80k 1 chiếc bánh (khoảng 450g) là có phần đắt hơn những chỗ khác làm bán ở SG mà đánh giá hoàn toàn xứng đáng và cảm nhận là ngon nhất trong các chỗ mình từng mua. 🖐️Mình sẽ review mấy chỗ nữa bán rẻ hơn vẫn ngon để mọi người lựa chọn .
30 người yêu thích 2 bình luận
lamduong0382
lamduong0382 17/06/2021 lúc 00:27
.
Trả lời
nguyen tien dung
Nguyen Tien Dung 12/06/2021 lúc 22:07
lại bị trùng post ,ad xóa dùm nhé chán quá
Trả lời