Mình rất thích phở Bắc nhưng phải biết ăn đúng quán cơ chứ ko phải cứ phở ngoài Bắc là ngon hợp lý hết. Mình ăn phở Thìn gốc quán ngoài HN rồi nhưng ko thích, cả bạn mình gốc HN cũng ko. Nhưng do văn phòng q2 kế bên quán này mới mở gia truyền gốc luôn nên đói quá ăn xem sao. Cũng tò mò vì mỗi ngày đi ngang mùi thơm, vào quán nhìn sơ tháy nc lèo trong đúng ý. Nhưng......đáng tiếc là sau lần ăn này, mình xin chốt hạ cá nhân mình v đám bạn HN ko hợp vị phở Thìn một chút nào :((((( / bánh phở hơi mềm / nc lèo ko trong như các phở Bắc khác - đây là điểm nổi bật của phở Bắc, vị cũng ko xuất sắc luôn / quá nhiêu hành kể cả ng thích ăn hành cũng ko ăn quá nhiều như vậy / nhân viên rất vui tính: mình gọi xin mượn thực đơn, em nó ngơ ngơ 1 hồi, mình lặp lại, em bảo “menu hả chị”