Ốc Chém gió😂

Quán Ốc xinh xắn về cả chất lẫn hình mình từng thưởng thức. Mình có cơ hội đi nhiều nơi vùng miền Nam , Trung,Bắc nên mình đánh giá quán gần như hội đủ các tinh hoa. Đọc thử nhé😉 Ốc luộc xả lá chanh: Miền Bắc ( Hà Nội, Hải Phòng) nhé. Các quán ăn Hà Nội họ thường chỉ bán duy nhất 1 món chủ đạo của họ ví dụ Ốc là Ốc, nem chua rán gọi hàng bên nhé😂. (Mà Ốc luộc thôi nha ( ốc ĐL phố cổ quán chỉ tầm 2m2 😂 . ( giá vài tháng trước là 60k/ bát ốc mới đây chị bạn bảo lên 95k rồi 😅) _ Ốc Hải Phòng: phong phú hơn, xào có, hấp có, nem có. Vị nêm gần giống Hà Nội ( mình thích Hải Phòng hơn nhiều lựa chọn, chủ quán hơi nói to tí nhưng rất chiều khách ( văn hoa họ ăn to nói lớn thế thôi)😂 Ốc Miền Trung ,Nam ( Đà Nẵng , Nha Trang, Sài Gòn ) khá giống nhau: họ thêm nhiều món nướng bán kèm các loại Hải sản tôm, cua, cá ,ghẹ và có cả lẩu😂( theo minh thấy gọi là quán hải sản thì sẽ đúng nghĩa hơn , những quán như vậy có thể thấy vô số kể nôm na giống các quán nhậu) Ốc Chun có gì đặc biệt?! - Ở chỗ là “ăn Ốc chém gió” nhé mọi người!!🤣🤣 “ trà chanh chém gió “thì nghe nhiều, checkin quán ốc cũng mới nghe luôn. Đầu tiên là không gian nguy hiểm khó đoán kiểu “ tôi là ai đây là đâu?!” 😂😂 tường vẽ tranh kiểu 3D làm bạn tưởng đang ngồi ở 1 góc viả hè phố cổ ( tường đổ, cột điện dây rợ chằng chịt, 😅) ghế cóc bàn gỗ gần gũi ,bình dân vô cùng thoải mai. Bên ngoài quán là cỉa hè khá rộng và thoáng nổi bật với vách tường vàng choé vẽ hình con Ốc Hương ( thì phải😂) hàng chữ đỏ “ Ốc Chun” . Oh đây bán ốc nha mọi người🤣! Hỏi sao không chưng rổ ốc ra( được giả thich là sẽ không vệ sinh ! Khá hợp lý) Tự tin ngồi xuống coi menu, thật sự!! Cầm menu khong bao giờ đọc chỉ nhìn hình😂😂 4 đứa bảo “thôi thử 1 mẹt xem! “. Đầu tiên: nhân viên đem nước mắm ra rồi đưa topping gia vị cho chách tự pha theo khẩu vị mặn ngọt vùng miền😛, tiếp là: 🐚 ốc mít hấp xả nha quý vị , này quê mình gọi ốc to😂trong Nam gọi ốc lác. Ốc hấp luộc là chấm mắm gừng thì hểt sẩy, thịt ốc giòn, ngọt vừa chín tới thơm mùi xả lá chanh và cay cay của ớt👌🏻 🦪 sò lông mỡ hành xưa rồi, giờ hấp xả mới chất nhé, béo ú cắn ngập răng, thịt thơm ngọt chấm mắm gừng xả tắc👍 Nem chua rán : chấm tương ớt tiêu ăn kèm củ đậu với dưa leo, mê mê🤣 Hương sốt trứng muối: sốt béo ngậy , mặn ngọt đan xen, chấm thêm miếng bánh mì😶 ko nói nên lời. Ốc hương to nhé, cắn vào thịt giòn chấm thêm muối tiêu tắc ớt nữa😶😑 xỉu lên xỉu xuống🤪 . Không cần mượn lại menu hỏ luôn em ơi còn món gì nữa? thế là , ngêu hấp xả ,hương rang muối ớt, dồi sụn chiên lên mâm😂😂 Chốt hà bằng bát cháo xườn sụn full topping( thit, cút quẩy , ruốc) 🤪 Giá : từ 25k-95k ( đồ ăn) 15k-25k cho đồ uống No quay 😑 ( nhớ hỏi chương trình chẹckin giảm 10% nhé) P/s: mình thấy quán khá tinh tế trong việc phục vụ món ăn, hấp ra trước , các món chế biến gia vị ra sau, khách sẽ cảm nhận được đúng mùi vị món ăn. Điểm + là quán có chỗ đậu xe hơi và miễn phí nữa nhé👌. Lần đầu biết riviu là gì😛
người yêu thích