Làm Tokbokki Chả Cá Hàn Quốc siêu dễ ăn mừng Lễ Nhân ngày lễ ở không rảnh rỗi, sẵn có nguyên liệu nên mình bày ra nấu Tokbokki ramen và thật nhiều chả cá. Nguyên liệu: tok, sốt ớt, mì ramen ko gia vị (trong hình mình để là mì udon, lúc làm suy nghĩ lại thấy ramen hợp hơn 😂), trứng gà, xúc xích, nấm, cải, hành baro và đặc biệt phải có chả cá nhaaa. Nguyên liệu đơn giản dị hoi, còn ai thích ăn gì thì bỏ thêm nhen Cách làm: luộc tok và trứng gà, sau đó bỏ tất cả vô chảo xào với dầu, thêm sốt ớt và bột ớt Hàn Quốc (nếu có) vào trộn đều và nêm nếm vậy là có thành phẩm như hình ròi nhen. Chả cá được cắt sẵn từng miếng bỏ bịch ròi nên về chỉ cần cắt nhỏ ra xiên như mình hoặc cắt nhỏ trộn luôn cũng được nha. Hong biết có ai là Fan Chả Cá Hàn Quốc như mình hong? Mỗi lần ăn lẩu tokbokki mình toàn lựa chả cá ăn không, do mình không thích ăn tok lắm vì nhiều tinh bột, dị nên toàn lựa chả cá ăn thôi :(( Được bữa đi siêu thị thấy bán chả cá Hàn Quốc nên mua về ăn thử thấy ngon quá chừng nên bữa nay quay lại kiếm mua cho bằng được để ăn cho đã :)) Chả cá Hàn Quốc tên phiên âm tiếng anh là Eomuk nha. Mình mua ở co.op extra Vạn Hạnh Mall, hình như nguyên quầy có 1 loại chả cá này thoi nên không quá khó tìm đâu nè, 1 bịch 350gr là 55k, 1 bịch này chia 2-3 lần lựn nha :)) Tính ra giá hông mắc mà chả cá khá dai, thơm vs ngon hơn các loại chả cá thông thường trong các lẩu tokbokki nha, bởi ăn lần đầu mê quá lần sau phải kiếm ăn bằng được 😂 ——- 📍Chả Cá Chiên Busan ( bịch màu xanh), Co.op Extra Vạn Hạnh Mall (hình như các Co.op Extra đều có bán) 💸55k/bịch 350gr ——— Follow @lanwiththi for more