Thèm bún đậu mắm tôm Là phải tìm đúng gu cơ Khám phá ngay điểm BÚN ĐẬU MẸT TÂM KEM Có địa chỉ tại 61/67 Phùng Khoang. Line: 0973233855 Line: 0912380110 Thứ mắm tôm đặc sánh được cho vào bát, vắt một miếng chanh hoặc quất vào, cho thêm một ít đường để giảm độ mặn của mắm, đổ một ít mỡ sôi từ cái chảo đang rán đậu, nếu cầu kì hơn thì cho một ít rượu trắng vào cho thơm. Đánh mắm tôm cho sủi đều lên, mắm tôm chuyển sang màu hồng nhạt, phồng lên, sủi bọt, tỏa ra mùi thơm đặc trưng, lại điểm thêm một ít ớt tươi nữa là có bát chấm cực ngon. Bát mắm chấm ngon thường không mặn quá, có vị ngọt đặc trưng của tép nghiền, vị cay của ớt và béo vừa của mỡ. Chu choa nghe đến là muốn thưởng ngay thôi…….
0 người yêu thích 0 bình luận