BÁNH MÌ SƯỜN SỤN CẢI CHUA - Nghe tên thì lạ mà ăn là ghiền của cô Hường nổi tiếng khắp vùng

banh mi suon sun cai chua - nghe ten thi la ma an la ghien cua co huong noi tieng khap vung  - anh 1
banh mi suon sun cai chua - nghe ten thi la ma an la ghien cua co huong noi tieng khap vung  - anh 2
banh mi suon sun cai chua - nghe ten thi la ma an la ghien cua co huong noi tieng khap vung  - anh 3

Nhìn dàn thịt nướng mà mê tít cả mắt, Bánh Mì Sườn Sụn nghe có vẻ khó ăn, ai mà nghe đến món này lần đầu chắc cũng đặt dấu chấm hỏi và tò mò. 

Sườn được cô ướp đơn giản, cái ngon chắc ở phần nguyên liệu phải là thịt nóng - chất lượng thì món ăn mới ngon như vâỵ.

banh mi suon sun cai chua - nghe ten thi la ma an la ghien cua co huong noi tieng khap vung  - anh 4
banh mi suon sun cai chua - nghe ten thi la ma an la ghien cua co huong noi tieng khap vung  - anh 5
banh mi suon sun cai chua - nghe ten thi la ma an la ghien cua co huong noi tieng khap vung  - anh 6

Có cả sườn sụn, thịt thăn, sườn cây cho mọi người chọn. Ngoài ra còn có bò lá lốt, xíu maị, phá lấu, chả cá nữa. Thịt nướng than nên thơm, sụn mềm sật chứ không hề bị cứng dai, bỏ vào bánh mì ăn ngon lành. 

Đặc biệt tạo nên hương vị chính là phần sốt chan được làm công phu, lấy nước hầm từ xương nên vị ngọt dịu mằn mặn, đặc trưng chỉ ở cô Hường mới có.

banh mi suon sun cai chua - nghe ten thi la ma an la ghien cua co huong noi tieng khap vung  - anh 7
banh mi suon sun cai chua - nghe ten thi la ma an la ghien cua co huong noi tieng khap vung  - anh 8
banh mi suon sun cai chua - nghe ten thi la ma an la ghien cua co huong noi tieng khap vung  - anh 9

Ở đây cô có 2 loại là bánh mì ổ lớn, ổ nhỏ. Như trong hình của mình là loại ổ lớn 35k/ổ nhen. Ổ bánh mì to đùng được cô cho vào 70 gram thịt sườn sụn kèm nước sốt, cải chua, dưa leo. Cái ổ to đùng, nhân bên trong đầy ụ trông mà hấp dẫn, cồn cào cái bụng ^^

banh mi suon sun cai chua - nghe ten thi la ma an la ghien cua co huong noi tieng khap vung  - anh 10
banh mi suon sun cai chua - nghe ten thi la ma an la ghien cua co huong noi tieng khap vung  - anh 11
banh mi suon sun cai chua - nghe ten thi la ma an la ghien cua co huong noi tieng khap vung  - anh 12

Ổ bánh mì của cô Hường cắn một phát là ngập nhân ngay chứ không bị rỗng. Sườn ướp thơm thơm, mằn mặn,thêm cái hậu ngòn ngọt, ta nói điểm 10 cho chất lượng luôn. 

Cải chua trấn áp lại cái vị ngọt thịt, làm tui ăn tù tì hết ổ bánh mì đầy thỏa mãn hông dừng lại được luôn.

banh mi suon sun cai chua - nghe ten thi la ma an la ghien cua co huong noi tieng khap vung  - anh 13
banh mi suon sun cai chua - nghe ten thi la ma an la ghien cua co huong noi tieng khap vung  - anh 14

Mọi người mua sườn về ăn cơm cũng bá cháy á nha. Ngoài đồ ăn ngon ra thì mình cũng thích cô Hường nữa, nói chuyện với cô rất vui vẻ thân thiện. Nói chung món này mình chưa thấy chỗ nào ngon hơn cô Hường, ai chưa ăn qua ăn thử nhen!

 

👍 BÁNH MÌ SƯỜN SỤN CẨM HƯỜNG

⏰  15h - 23h 

📍118b Nguyễn Thần Hiến, Phường 16, Quận 4

người yêu thích