Sau kì nghỉ lễ tự dặn lòng phải ăn uống lành mạnh để bù lại những ngày ăn chơi quá độ khiến cân nặng tăng không điểm dừng, nên hôm nay t đã làm một tô poke trong lúc đi loanh quanh. Một chút thông tin về poke. Poke bắt nguồn từ tiếng Hawaii, phát âm chính xác là “Poh - Kay” mang ý nghĩa biểu tượng cho “những lát cắt”. Thói quen sử dụng những lát cá tươi sống vừa mang từ biển về để phục vụ cho những bữa ăn nhẹ của người dân ở bán đảo xinh đẹp này đã giúp họ sáng tạo ra Poke như một đặc sản ẩm thực. Từ những năm 1970, Poke đã có mặt trong thực đơn ở Hawaii và ngày càng lan toả hương vị khắp mọi miền thế giới. Quay lại tô poke ở Annam cafe gourmet. Trong 1 tô poke thì có rất nhiều lựa chọn. Base, lớp dưới cùng có 3 lựa chọn là cơm trắng, cơm gạo nâu (brown rice) và salad. T chọn salad thì có 3 loại rau trong đó.😘😘😘 Tiếp theo là các loại topping, t chọn trứng, nấm, dưa leo, rong biển, ngô, đậu đũa, bơ, cải xanh. Thứ 3 là chọn các loại poke, được chọn 2 loại, nếu muốn thêm thì thêm 30k 1 loại. T chọn cá hồi muối và tôm.🍒🍉 Cuối cùng là topping phía trên và sốt, có rất nhiều loại topping như đậu phộng, mè, rong biển, các loại hạt... t chọn rong biển. Còn sốt thì được lấy thoải mái. T lấy 2 loại là french sauce và ceasar sauce. French sauce thì mùi rau thì là còn ceasar thì vị chua. Cả 2 đều ổn. ------------------------- 📍Tên quán: Annam cafe gourmet - Annam gourmet market 📍Địa chỉ: Saigon Center 65 Lê Lợi, Bến Nghé, Q1. 📍Chấm điểm: 7/10 📍Tổng bill: 150k/tô #ăn_uống #thanhriviu #ddau #annamcafegourmet #poke #gourmet #foodblog #foodreview