Jappanese Cotton Cheesecake 💵 Giá: #95k 1 ổ to ứ hự cả gia đình cùng ăn mới hết 📍 Địa chỉ: Frank Cheese - Q.Bình Thạnh, Sài Gòn (Có bán online, mình đặt hàng trực tiếp qua fanpage luôn). Đợt dịch này cả nhà mình đều work-from-home nên cũng có nhiều thời gian quây quần với nhau hơn. Mà bày ra nấu nướng mãi cũng chán nên mình hay lên mạng xem có món gì lạ lạ thì đặt về cả nhà ăn thử. Ban đầu mình tính đặt bánh phô mai bơ tỏi đang hot rần rần nhưng thấy có vẻ khá ngấy nên cũng chần chừ. Vô tình thế nào lại thấy quán trà sữa quen thuộc của mình ra mắt món bánh Japanese Cotton Cheesecake nhìn vừa mịn mướt mà giá cũng hợp lý quá nên mình quyết định đặt luôn. 👍 Ưu điểm: . Giá quá hạt dẻ. Mình đã từng thử qua dòng bánh này của brand lớn như BreadTalk hay những tiệm bánh online nhỏ lẻ thì giá đều nằm trong khoảng 120k ~ 180k. Nhưng đừng vội nghĩ của rẻ là của ôi mà hãy đọc tiếp rì viu nhá. . Cốt bánh cực kỳ mềm và dậy mùi phô mai rất thơm luôn. Nhìn hình thì các bạn cũng có thể thấy sự mịn màng của bánh rồi ha. Xắn 1 miếng bỏ vào miệng thì như tan ngay trong miệng luôn. Mình có thấy chị chủ nói là bánh dùng hoàn toàn phô mai nhập khẩu chứ ko phải loại bột trôi nổi trên thị trường. Ngoài ra thì bên chị cũng không dùng bột nở luôn á mọi người (Điều này đã được mẹ mình kiểm chứng nhá). . Vị ngọt dịu không hề gắt. Mình có cắt 1 lát mời bà nội ăn thử thì bà mình khen là bánh hợp khẩu vị lắm nên các bạn yên tâm là bánh này phù hợp cho cả gia đình luôn nha. 👎 Khuyết điểm: . Bánh không có sẵn. Mình phải đặt trước 1 ngày vì chị chủ nói muốn đảm bảo chất lượng bánh nên mỗi ngày chỉ nhận 1 số lượng nhất định thôi. Thêm nữa là bánh được để lạnh qua đêm để sáng hôm sau giao cho mọi người trong trạng thái ngon nhất nên là hơi tốn thời gian 1 tẹo. . Phí ship. Đây mới là vấn đề khiến mình chần chừ nhất lúc đặt bánh. Vì chị chủ muốn đảm bảo chất lượng nên ko sử dụng dịch vụ giao hàng mà chỉ ship qua Grab nên là phí ship khá cao 😔 Mình ở Gò Vấp mà phí ship 45k lận 😔 mong là sắp tới chị chủ sẽ có hướng giải quyết phù hợp cho tình trạng này. (Update là giờ có thể tới trực tiếp để lấy bánh nha). 😋 Nhưng mà tổng thiệt hại #140k để cả nhà cùng quây quần lại với nhau như này thì vẫn là nên thử đúng ko mọi người 😋