Ăn phải canh giờ với xe BÁNH BỘT, KHOAI MÔN 3 tiếng là hết sạch tại Quận 11

Kiểu bánh bột này của người Hoa vừa lạ vừa quen. Nó hao hao món bánh đúc của người Bắc nhưng không quá nóng. 
an phai canh gio voi xe banh bot, khoai mon 3 tieng la het sach tai quan 11 - anh 1

an phai canh gio voi xe banh bot, khoai mon 3 tieng la het sach tai quan 11 - anh 2

Phía trên là phần nhân với thịt băm xào củ sắn, hành phi,... trải phía trên đầy ắp, nhìn rất đẹp mắt. Hành phi vàng tươi, giòn tan, mang đến mùi thơm nồng.an phai canh gio voi xe banh bot, khoai mon 3 tieng la het sach tai quan 11 - anh 3an phai canh gio voi xe banh bot, khoai mon 3 tieng la het sach tai quan 11 - anh 4

Quán còn có thêm bánh khoai môn với màu tím nhạt hấp dẫn, khi ăn sẽ cắt thành từng miếng chữ nhật dày vừa. 

an phai canh gio voi xe banh bot, khoai mon 3 tieng la het sach tai quan 11 - anh 5
an phai canh gio voi xe banh bot, khoai mon 3 tieng la het sach tai quan 11 - anh 6

Không đậm đà như kiểu mắm chấm thông thường, nước mắm được pha loãng có vị mặn ngọt dịu nhẹ. Ăn kèm với rau sống và giá làm tăng độ giòn tươi cho đĩa bánh.

an phai canh gio voi xe banh bot, khoai mon 3 tieng la het sach tai quan 11 - anh 7
an phai canh gio voi xe banh bot, khoai mon 3 tieng la het sach tai quan 11 - anh 8

Đĩa bánh bột mộc mạc nhưng lại chứa chan hương vị thân quen. Xúc muỗng bột, đừng quên nhấn nhá cùng thịt và rau. Vừa cho vào miệng, chạm nơi đầu lưỡi là lớp bột béo béo, mềm mịn.

an phai canh gio voi xe banh bot, khoai mon 3 tieng la het sach tai quan 11 - anh 9
an phai canh gio voi xe banh bot, khoai mon 3 tieng la het sach tai quan 11 - anh 10
an phai canh gio voi xe banh bot, khoai mon 3 tieng la het sach tai quan 11 - anh 11

Bột trắng khi ăn hương vị thơm, đơn điệu thì bánh khoai môn lại bùi bùi, thơm thanh lạ miệng và dai hơn một xíu. 

an phai canh gio voi xe banh bot, khoai mon 3 tieng la het sach tai quan 11 - anh 12
an phai canh gio voi xe banh bot, khoai mon 3 tieng la het sach tai quan 11 - anh 13
an phai canh gio voi xe banh bot, khoai mon 3 tieng la het sach tai quan 11 - anh 14

 

👉 BÁNH BỘT 242

📍 242 HÀN HẢI NGUYÊN, P.9, Q. 11 (174B XÓM ĐẤT)

🧮 15K/ DĨA

⏰ 12H - 15H30

 

người yêu thích