Tình cờ đảo lòng vòng khu ăn vặt chợ Bà Chiểu thì mình tăm tia được gánh BÁNH BÈO HUẾ bán luôn tay không ngớt khách luôn. Mình và nhỏ em - đạo các thể loại Bánh bèo - dĩ nhiên không thể nào bỏ qua món này rồi haha. Tuy bán trong chợ nhưng chị luôn đeo bao tay khi chế biến, cũng như nguyên liệu trông chất lượng và hợp vệ sinh vô cùng. Mình gọi liền 2 đĩa thập cẩm bao gồm : bánh bèo đủ loại, chả, nem nướng và nem chua, giá 35k/phần nhiều quá trời quá đất. Khác với bánh bèo bình thường, nước mắm pha theo kiểu Huế sẽ có vị chua chua ngọt ngọt lạ miệng. Chị rắc thêm tóp mỡ và bánh mì chiên cho thêm phần bắt mùi lẫn kích thích vị giác. Phần bình thường không nem-chả có giá 25k nhe. BÁNH BÈO HUẾ được làm nhỏ hơn bánh bèo thường nên ăn vui miệng lắm luôn hihi. Mình ghiền nhất là bánh bèo và bánh cuốn tôm : bánh bèo tí hon dai dai sực sực, bánh tôm thì là lạ nhưng rất ư là ngon nhé. Nem chua của chị là siêu phẩm đó mọi người ơi, đúng gu mình thích :)). Đĩa thập cẩm của mình phải nói là no căng bụng. Bánh đúc và bánh ít trần nhân đậu cá nhân mình thấy bột hơi mềm nên hơi ngấy, còn lại thì khá ổp áp cho 1 phần ăn đậm chất Huế giữa lòng Sài Gòn nhen. Do bán trong chợ mà khách thì bu đông bu đỏ, gánh BÁNH BÈO HUẾ chỉ có sẵn vài chiếc ghế đẩu cho khách ăn tại chỗ thui, còn lại là mua mang về. Chị bán từ 15h30-20h lận nên bạn nào có gian ăn đêm thì ghé ngang gánh chị thưởng thức liền cho nóng nhé.