Không biết mình hợp với không khí, thời tiết và lối sống nơi đây hay sao mà đi ăn chỗ nào thấy cũng ngon cả. Đêm mưa bụi lắc rắc, tụi mình quyết định rời khách sạn để kiếm quán ăn đêm. Thời tiết se lạnh của Đà Lạt thì đi ăn lẩu là không còn gì bằng rồi, quán này lại gần khách sạn nữa, đúng là tiện cả đôi đường.

Quán không quá rộng nhưng không gian cũng khá thoáng, có điều dưới đất khăn giấy rải rác nên nhìn không sạch sẽ, ngăn nắp cho lắm, mà hình như mình cũng không thấy thùng rác??? Nhưng thôi, quán bình dân nên cũng không câu nệ chuyện đó lắm hen!

Gọi ra 2 món: đầu tiên là Bò bóp thấu - 150k, Bánh đa ăn kèm - 5k

Chấm với nước mắm được làm rất chuẩn.

Thị bò rất nhiều, 1 dĩa vun đó nha.

Cho thịt bò với ít rau lên miếng bánh đa ...

... rồi chan nước mắm lên cho thấm, sau cùng là cho vào miệng 'xực' thôi! Đó là ăn theo kiểu cầu kỳ, còn không thì bà con cứ ăn sao tùy thích :))

Thịt bò ở đây được xào chín tái nên ăn vào cảm nhận được vị ngọt của thịt, thịt mềm và không bị dai, có mè rắc lên ăn bùi bùi, thơm thơm. Mùi vị chua chua ngọt ngọt được kết hợp vừa phải,  trộn chung với rau thơm hăng hăng, hành tây ngọt liệm, the the, ăn ngon lắm. Thêm nữa là nước mắm làm cũng ngon nên ăn đã miệng vô cùng. À, bánh đa giòn vô cùng, ăn cũng được mà sao mình thấy có mùi gì kì kì :v

Lẩu bò lớn, 4 người - 200k

Nhìn dĩa thịt bò này mà chết thèm chưa nè, nhiều lắm đó nha. Xứng đáng giá tiền!

Đậu hũ non ăn mềm mịn rất thích!

Thịt xắt cục bự bự không hà, mà ăn mềm chớ không quá dai hay cứng nha, có gân với xương nữa, nhai đã đã :p

Cho hết đồ ăn vô lun nên chờ lâu sôi quá chừng!

Thịt bò chấm chao hen! Chao này làm lạt lạt chớ không mặn lắm, ăn cũng ổn.

Nhìn chung nước lẩu nêm nếm mình thấy vừa ăn, nhưng không quá đặc sắc, còn thịt thà rau cải hay mì các thứ thì rất tươi ngon mà lại nhiều nữa, ăn thoải mái luôn đó. Thích nhất là thịt ăn rất mềm, kiểu hầm nhừ vầy đó, ăn không sợ đau răng =))

Kết lại thật là no nê và ấm bụng. Ngoài lề chút là khi đi ăn ở Đà Lạt mình cảm nhận rất rõ cuộc sống nơi đây trôi qua thật chậm rãi và yên bình. Mọi người vừa ăn vừa uống với nhau chén rượu hay ly trà nóng, vừa nói chuyện 1 cách từ tốn, không giống như sự vội vã hay ồn ào, náo nhiệt nơi hàng quán ở Sài thành. Một cảm giác thật dễ chịu khi lang thang các quán xá nơi này!

Chúc mọi người ngon miệng :)