Nếu có những buổi chiều suy nghĩ không biết ăn gì? Thì đây, mình sẽ gợi ý cho cả nhà 1 địa chủ 'trùm' từ ăn no đến ăn vặt, đó là CHỢ 200 XÓM CHIẾU.

Cùng rất lâu rồi mình mới ghé lại đây và đặc biệt là Xe Ăn Vặt Dì Đường có món bánh tráng chiên nổi tiếng. Lần này, Dì lại giới thiệu thêm cho mình 1 món mới cũng lạ lắm à nhen: BÁNH TRỨNG CUỘN TÓP MỠ. 

Địa chỉ xe bánh tráng Dì Đường là ngay cổng nhà thờ Xóm Chiếu, Phường 15, Quận 4. 

Phần trứng được chiên cùng bơ và hành lá.

Nhân bánh trứng siêu nhiều thứ luôn nha: khô bò, khô gà, con ruốc, đậu phộng, thịt băm ...

.... và đặc biệt là tóp mỡ. Không những thế đâu nha, sau cùng Dì còn cho xoài bào - rau răm vào nữa.

Bên trong nhân còn có 1 lá bánh tráng bía. Và được nêm nếm bằng khá nhiều loại sốt độc đáo, công thức độc quyền của Dì Đường. 

Tên đúng của món này trên menu là BÁNH TRÁNG CHIÊN TÓP MỠ. Hơi ngộ ha, vì từng đầu đến cuối ngoài cái bánh bía thì không thấy sự có mặt của bánh tráng chiên đâu cả. ?!?!

Nên bài review này mình sửa luôn tên món.

Xoài bào sợi - rau răm xuất hiện cả bên trong nhân bánh và rau ăn kèm. 1 phần có giá 25K.

Phần trứng được chiên mỏng, giòn. 

Bánh ăn ngon nhất là khi còn nóng.

Cận cảnh nhân bên trong đây.

Hơi bị nhiều thứ 1 tí, kiểu như đây là phiên bản khác của bánh tráng trộn.

Mình cắt nhỏ ra làm nhiều miếng cho dễ gắp.

Nước chấm chua chua ngọt ngọt đậm đà ăn cùng bánh khá ngon. Tóp mỡ giòn rụm. Tuy nhiên 1 chiếc bánh - 1 người ăn hơi bị ngấy ngán 1 tí.

Nhưng cũng khá đáng để thử nha mọi người.