Nay tan ca làm được một người đồng nghiệp rủ đi ăn BÁNH BÈO MÂM (quán Cô Mai Phú Yên) ở 54 Hoa Sứ, Phú Nhuận. Thấy ngon, hấp dẫn quá nên lên đây review cho mọi người đến thưởng thức nè. Mới vô quán thấy kế bên là nồi hấp bên trong quá trời chén bánh bèo, khói nghi ngút là đủ thấy hấp dẫn rồi.

Quán bán đắt khách nên nguyên liệu được làm đầy liên tục. Thấy chị chủ đang đổ thêm mấy topping vào tô, nhìn bắt mắt nên mình đưa điện thoại lên chụp vài tấm.

Này là hẹ được chị chủ nhập từ Phú Yên vô hằng ngày luôn đó mọi người. Hẹ rất thơm mà không hệ bị hăng hay khó chịu.

Tốp mì giòn rộm luôn nài.

Dù quán đông khách nhưng được cái nhân viên ở đây rất niềm nở và nhanh nhẹn. Chắc làm lâu quen việc nên tầm vài phút là tụi mình đã có mâm bánh bèo trên bàn rồi.\

Đi 3 người nên mình gọi 3 mâm. Zoom cận cảnh từng chén cho các bạn xem nè.

Một mâm gồm 10 chén bánh như bậy giá là 35k.

Bên trong có mỡ hẹ, chà bông và tốp mì (bánh mì chiên giòn). Nhìn đơn giản vậy thôi chứ ăn vào hương vị đặc biệt lắm nha.

Ưng bụng nhất là bánh bèo. Bánh được đổ mới trong ngày và được hấp nóng nên ăn vào thơm, bánh mềm vừa phải không bị bở hay quá dai. Nói chung rất hài lòng.

Múc bánh lên cho mọi người thấy thèm chơi ^^

Món này ăn kèm với mắm kẹo tỏi ớt. Nước mắm được pha vừa ăn, thơm và cay nhẹ.

Chấm bánh bèo vào ăn là đúng bài luôn, ngon bá cháy.

Ngoài ra còn có chả lụa ăn kèm nữa nha mọi người. Chả được hấp để giữ nóng nên ăn ngon lắm.

Gía chả lụa là 6k/cây nha. Ăn với bánh bèo khá hợp vị.

Quán bán từ 7h-22h. Bán cả ngày nên mọi người thoải mái sắp xếp thời gian đến thưởng thức. Ngoài bánh bèo ra thì bánh canh hẹ ở đây cũng xuất sắc không kém nha. Rất đáng để thử đó.