Ăn bánh ướt Buôn Mê Thuộc tại Sài Gòn
Quán này nằm trong hẻm (mà mình cũng không biết là phải hẻm không nửa) nhưng khá dễ tìm. Ở đây món chủ yếu là bánh ướt được ăn theo kiểu BMT, khá lạ vì bánh cuốn mang ra kem với vài món cuốn cùng với 4 loại nước chấm khác đặc trưng. Thực khách vào ăn sẽ tự tay mình cuốn trên nền bánh nóng hổi, dai, thơm, mềm mịn và béo. Cảm giác tuyệt với!
Bánh ướt mỗi đĩa được tính là 1 cái, được đỗ ngay tại chỗ rồi mang ra, còn nóng hổi luôn.
Rau ăn kèm gồm có: dưa leo thái sợi, dưa cải chua.
cùng với xoài chua và rau thơm.
Còn 2 món ngày nhân cuốn vào bánh (thịt nướng và nem).
cùng 2 loại chả khác.
Nước chấm ăn kèm: nước mắm trong, mắm nêm.
cùng nước mắm chua ngọt và cái gì không biết luôn :)
Tất cả mọi nguyên liệu sẽ được bày biện ra bàn ăn, các bàn chỉ việc, bỏ 4 loại chả (nem, thịt) (bỏ bao nhiêu loại cũng được nha) cũng với 1 ít rau thơm, ít dưa leo thái sợi, ít xoài chua, ít dưa món. tất cả cuốn lại và chấm vô 1 món nước chấm yêu thích và thưởng thức thôi. Giá của 1 phần bánh ướt là 2k, nhân cuốn bánh là 25k/1 phần, rau ăn kèm ban đầu thì không tính tiền, nếu bạn gọi thêm thì sẽ tính 6k nhé. Chúc các bạn ngon miệng.