Ẩm thực Việt - Nhật lên mâm kết hợp

Điều đầu tiên phải khen quán ở khoản kết hợp độc đáo 2 nền ẩm thực lên mâm độc đáo và khá đặc biệt. Hình thức thấy cũng mới lạ, không gian ấm cúng và khá khang trang

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 1

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 2

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 3

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 4

Vừa bước vào cửa là quầy bếp nổi khá rộng rải trải dài mặt tiền luôn nha

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 5

Có cảm tình với mấy quầy set-up nổi thế này, an tâm hơn về vệ sinh an toàn thực phẩm, há há

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 6

Set-up nước chấm gia vị nha

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 7

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 8

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 9

Nọc gọi Việt - Nhật lên mâm 15 món nè giá 179k ha, 2 người ăn là no

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 10

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 11

Cuốn diếp, này thấy toàn rau, chỉ được con tôm là khá ngọt 

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 12

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 13

1 đĩa này gồm nhiều món tempura nên để chung đỡ tốn diện tích nha nhưng ăn dầu mỡ thì hơi ngán í, chả giò không ngon nha, chỉ được mực khá tươi, dày và săn, heo chiên cũng ổn, còn lại rau củ không quan tâm luôn

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 14

Cái này thì ngon nhờ con tôm ngọt thịt, vậy thôi đó

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 15

Cơm gạo lức chiên, bên trên ốp la cái trứng trông hấp dẫn lắm

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 16

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 17

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 18

Cơm chiên hơi nhiều dầu mỡ nhưng gia vị nêm nếm cũng tạm ổn

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 19

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 20

Phở Haru, này nằm trong combo lên mâm luôn, ăn như súp miso vậy á, nêm nếm thì mặc chát, mặn ăn không nổi luôn nên bỏ sang 1 bên

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 21

Này là phở trộn 49k ha, vì cái mâm kia em next gần hết nên còn hơi chênh bụng, có chén canh riêng nữa heng và mặn như nước biển múc lên, nên cả nhà kinh nghiệm nhớ dặn trước bếp đừng nêm quá mặn nha

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 22

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 23

Phở trộn với sốt teriyaki cùng gà chiên ha, cũng hông quá đặc biệt

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 24

Cận cảnh lát gà đây

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 25

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 26

Trộn đều lên ăn cũng khá ok heng

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 27

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 28

Thanh long sữa chua, này ngon và mát lắm nha, nằm trong combo lên mâm luôn, nếu ăn riêng thêm thì 20k/hủ nha

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 29

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 30

Nước gạo nha đam, khá ngon, thanh ngọt và thơm, 25k nhé

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 31

Trà xanh thì 10k, toàn mùi gừng, ly nhỏ xíu

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 32

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 33

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 34

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 35

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 36

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 37

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 38

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 39

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 40

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 41

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 42

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 43

am thuc viet - nhat len mam ket hop - anh 44

Menu đây ha, nhìn hoảng luôn

Phục vụ bên này cũng khá hiền nhưng cả nhóm thấy lụp chụp lắm, ngay cả có quản lý luôn thì 4-5 bàn là không nhiều nhưng nhìn không mấy chuyên nghiệp, bạn nào lâu lâu đổi gió thích ăn gì lạ lạ thì ok chứ mình thì mình thấy không có gì quá nổi trội nha. Mình là bỏ hoàn toàn phần phở và chén canh luôn vì mặn á, có góp ý với bếp luôn để rút kinh nghiệm : )

người yêu thích