#A ma - tiếng hoa nghĩa là bà ( ngoại , nội ) ( nhà bạn trai ng tiều , nên quại nọi gi cũng a má) Ráng cày 1 ngày để đủ xiền đi mum 1 bữa cho bớt có lỗi với cái miệng chớ chả sung sướng gì hết trơn hết chọi ! Việc ăn cũng lắm công phu ! Bữa trước thấy bạn kia viết gì đao công hoả công tò mò lắm, giờ hết rồi ! Bước vào quán là cái bếp nó đập dzô hai con mắt trước nha, không thấy hoả đao gì hết, chỉ thấy bánh cuốn được cấp đông, ai đó gọi thì đuoc bạn đầu bếp lấy ra , xếp lên đĩa rồi hấp lại , chỗ này thấy là bớt ngon rồi, vì vốn dĩ bánh cuốn phải có cái nồi , khách kiu cái mình làm nóng ròi tráng bánh ăn liền phải ngon hơn không. Mình gọi cũng 5,6 món , thì ăn được nhất là cơm gà, thịt gà rất thấm, đậm đà vị . Cơm ăn vô cảm nhận được vị gừng đươc xay nhuyễn bỏ bớt nc rồi trộn với gạo . Cơm dẻo mềm , có điều phần gà hơi it . Còn lại há cao, xíu mai, bánh cuốn, tôm bọc chiên ( món này ráo dầu,ăn vô o hề có 1 chút dầu chiên luôn, chắc chiên bằng nồi chiên ) . Riêng nhân của bánh cuốn, há cảo, xíu mại, tôm chiên .. tất cả đối với vị mình là không ngon, bởi vì đầu bếp ngâm tôm trong nước tro tàu quá lâu, xả không sạch, đến nổi con tôm nó trong , ăn vô miệng cảm nhận rõ nước tro , ngửi cũng nghe được ! Vị ở đây nêm nếm rất đậm, không cần chấm nước tương vẫn ok . Có điều ở đây dùng nước tương đậu, khá ngon . Xét về chất lượng vị thì so với giá thì hơi cao , có thể do mặt bằng ngay khu đắt đỏ . Menu hơi it món . Chắc là không quay lại trừ khi ai bao Nước sơn , vật dụng mới quá nên không có cảm giác như hk xưa lăm . #23tonducthang - cách riêu cá chép 1-2 căn