Một trong những nơi có combo pastry - coffee cực ổn tại Sài Gòn. Dù khá ư là bé xinh trên con đường Phan Ngữ, nhưng Cyrus lại là "thiên đường" của pastries và chocolate, mình gọi 1 Crossaint (28k) và 1 Canelé (48k - combo handdrip of the day và bánh sẽ là 115k). Crossaint giòn, thơm, vừa vặn cho 1 buổi nhẹ. Canelé (chocolate) mịn mềm, không bị bóng khí và lớp vỏ caramel tuyệt hảo bên ngoài khiến mình ăn từng chút một vì sợ hết. 96B là 1 roastery có cả cà Việt lẫn ngoài nước. Hôm mình thử là Tazania (Medium Roast - V60), khá là thích sự mouthful lẫn độ ngọt thanh vừa phải, acidity ít ♥️. Việc kết hợp giữa Bakery/Coffeeshop vốn không xa lạ gì (mình đã từng đề cập vài quán trong SG), nhưng làm đúng và có tư duy thì 96B lẫn Cyrus làm rất tốt luôn, next time là always say yes nha. . . . . . -------------------------------------- 🏠: @96bexperiment & @cyruschocolat - 96 Phan Ngữ, D1, HCMC 📸: @_dxn417_ 💸: 28 - 180k