Gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám là cái tên không còn quá xa lạ với người dân Sài Gòn và là một trong những nơi bán gỏi khô bò lâu đời - hơn 40 năm. Mình đã ăn ở đây nhiều lần rồi nhưng đều là đặt mua qua app giao hàng, có mấy lần có việc đi ngang thì thấy dì Thuý (chủ quán) bán ở gần ngay ngã tư Hai Bà Trưng rất đông khách đứng đợi để mua. 𝗚𝗼̉𝗶 𝗸𝗵𝗼̂ 𝗯𝗼̀ của dì đơn giản chỉ là Đ𝘂 Đ𝘂̉ bào sợi, 𝗞𝗵𝗼̂ 𝗕𝗼̀ Đ𝗲𝗻, Đ𝗮̣̂𝘂 𝗣𝗵𝗼̣̂𝗻𝗴, 𝗕𝗮́𝗻𝗵 𝗣𝗵𝗼̂̀𝗻𝗴, 𝗥𝗮𝘂 𝗥𝗮̆𝗺. Vậy mà khi chan 𝗦𝗼̂́𝘁 𝗞𝗵𝗼̂ 𝗕𝗼̀, thêm xíu 𝗧𝘂̛𝗼̛𝗻𝗴 𝗢̛́𝘁 𝗫𝗮𝘆, trộn đều lên ta nói nó ngon xỉu. Tất cả nguyên liệu làm nên đĩa gỏi khô bò là đều tự tay nhà dì làm hết, nên hương vị rất đặc trưng, không lẫn vào đâu được. Vị nước sốt ở đây hơi ngọt, nhưng ăn kèm tương ớt thì rất tròn vị. 💰 Một phần gỏi ở đây mình mua qua app giao hàng: đựng trong bịch thì 26k, còn trong hộp thì 28k (hình như nếu mua trực tiếp thì giá rẻ hơn á khoảng 20k/phần nha). ▪Được biết dì có bán ngồi lại, nhưng là ngồi bệt ở phía công viên, gỏi thì sẽ được đựng trong đĩa nhôm. Lần sau nhất định mình sẽ trải nghiệm ngồi ăn tại chỗ ở đây. 📍𝐆𝐨̉𝐢 𝐊𝐡𝐨̂ 𝐁𝐨̀ - 𝐂𝐨̂𝐧𝐠 𝐕𝐢𝐞̂𝐧 𝐋𝐞̂ 𝐕𝐚̆𝐧 𝐓𝐚́𝐦 259 Hai Bà Trưng, P.6. Q.3, HCM ⏰ 13:00 - 21:00 🛵 ShopeeFood #checkinsaigon #anuongsaigon #goikhobocongvienlevantam