Tự hào ẩm thực Việt: Những món ăn truyền thống khiến người Hàn Quốc 'điên đảo'

Không chỉ vang danh cả nước, các món ăn truyền thống này của Việt Nam còn khiến người Hàn Quốc cực kì yêu thích.

Để chinh phục được khẩu vị khó tính của người Hàn, phải nói ẩm thực Việt Nam đặc sắc và tuyệt vời vô cùng.

Ẩm thực Việt Nam luôn là niềm tự hào của dân tộc với muôn vàn món ăn ngon đặc sắc chiếm được cả cảm tình của người Hàn Quốc khó tính. Sau đây là những món ăn truyền thống khiến bao du khách Hàn say đắm ngay từ lần đầu thưởng thức. 

Bên cạnh cảnh quan tuyệt đẹp, kiến trúc độc đáo, văn hóa đặc sắc thì ẩm thực Việt Nam còn đi vào lòng du khách Hàn với những món truyền thống tuy dân dã nhưng có sức hút không ngờ. Vì quá yêu mến ẩm thực Việt mà vừa qua một blogger trên trang Naver nổi tiếng của Hàn Quốc đã thống kê danh sách các món ăn nước ta được người dân xứ kim chi "thầm thương trộm nhớ".

1. Phở 

Không thể bàn cãi khi món phở góp mặt trong danh sách này vì từ lâu nó đã trở thành một niềm tự hào to lớn của ẩm thực Việt Nam. Với nước lèo đậm đà, lát thịt ngọt mềm hòa cùng bánh phở trắng phau, giản dị như thế nhưng lại khiến báo chí nước ngoài tốn rất nhiều giấy mực để ca ngợi và du khách thì thích mê đặc biệt là người Hàn Quốc. 

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 1

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 2

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 3

2. Bánh xèo

Bánh xèo nghe đến cái tên đã thấy thân thương vô cùng, đây là món ăn quen thuộc luôn có mặt khắp mọi đường phố nước ta. Dù mỗi vùng miền có cách chế biến khác nhau như bánh xèo Nam Bộ thì to to còn miền Trung lại nho nhỏ nhưng hương vị thì không chê vào đâu được thêm chấm cùng nước mắm là trên cả tuyệt vời. Rất nhiều du khách đến nước ta mà đặc biệt người Hàn Quốc cảm thấy vô cùng thích thú khi được thưởng thức món bánh xèo nổi tiếng là linh hồn ẩm thực đường phố Việt Nam. 

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 4

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 5

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 6

3. Bánh mì

Bánh mì là món ăn dân dã mà có là người bình dân hay cao cấp cũng đều đã từng gắn bó với nó. Trông giản dị thế thôi nhưng nó lại khiến cả thế giới phát cuồng và người Hàn khi nếm thử còn ca ngợi nó ngon hơn cả các món bánh cao cấp khác nữa đấy! 

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 7

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 8

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 9

4. Bún chả

Món bún chả trứ danh của Hà Nội khiến rất nhiều người nước ngoài phải xao xuyến ngay lần đầu thưởng thức. Để làm nên món bún đặc sắc vang danh khắp nơi là sự tổng hòa của rất nhiều hương vị từ thịt nướng thơm nức, sợi bún trắng ngần ăn cùng nước chấm đậm đà và rau sống không gây ngấy, thơm ngon tuyệt hảo. Dẫu cho là người Việt thì mỗi lần thưởng thức cũng cảm thấy say đắm món ăn này vô cùng. 

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 10

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 11

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 12

5. Bún bò xào Nam Bộ

Không nhiều nước và có vị cay nồng như bún bò Huế, tại Nam Bộ người ta chế biến món ăn này đơn giản vô cùng nhưng hương vị lại cực chất lượng. Thịt bò xào mềm thêm bún tươi rồi rau sống, lạc rang và ăn cùng với nước mắm chua ngọt quả là một sự kết hợp hoàn hảo khiến cả người Hàn Quốc khó tính cũng phải tấm tắc khen ngon. Thêm một bí mật nho nhỏ là món bún bò xào này rất giống với món mì trộn của người Hàn Quốc đấy!

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 13

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 14

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 15

6.  Chả cá 

Tại Việt Nam chả cá có rất nhiều loại nhưng thơm ngon và đặc sắc nhất trong lòng khách Hàn đó chính là Chả cá Lã Vọng tại đất Thủ đô. Phải nói người dân tại đây chế biến món chả cá cực kì hấp dẫn và điệu nghệ khiến nó không chỉ là một món ăn đơn giản mà còn làm rạng ngời nền ẩm thực nước nhà. 

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 16

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 17

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 18

7. Phở cuốn

Hà Nội quả là mảnh đất của những món ăn ngon, các đặc sản nổi tiếng khi có quá nhiều cái tên góp mặt trong danh sách này và phở cuốn cũng như thế. Đây quả là món ăn cực sáng tạo khi kết hợp giữa thịt bò, bánh tráng và sợi phở tạo thành từng cuốn rất xinh xắn, vừa vặn dùng cùng nước chấm, rau sống là hết sảy. Phở cuốn không chỉ làm say lòng người Việt mà đến cả du khách Hàn cũng yêu thích và ngợi khen hết lời. 

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 19

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 20

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 21

8. Rau muống xào tỏi

Một cái tên khá thú vị góp mặt trong danh sách này đến từ bữa cơm gia đình chính là món rau muống xào tỏi. Món ăn này rất đơn giản nhưng lại cực đưa cơm và làm đồ nhắm cũng tuyệt không kém. Sợi rau muống xanh giòn, tỏi vừa bùi lại thơm thêm hương vị đậm đà của món ăn đã làm người Hàn bao phen "rụng tim" khi thưởng thức. Thêm một điều thú vị khiến người Hàn thích món ăn này chính là họ rất mê tỏi đấy!

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 22

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 23

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 24

9. Nem rán 

Nem rán là món ăn đường phố quá quen thuộc của người dân Việt Nam và nó cũng khiến du khách Hàn mê tít nữa đấy! Cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm của lớp vỏ bên ngoài, phần nhân béo bùi bên trong, ăn cùng nước chấm thì quả là "cực phẩm".

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 25

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 26

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 27

10. Gỏi cuốn 

Gỏi cuốn được rất nhiều người Việt Nam yêu thích nên nó cực kì phổ biến tại bất kì đâu trên đất nước ta nhưng đặc sắc nhất có lẽ trên mảnh đất Sài Gòn nhộn nhịp. Du khách Hàn khi đến đây trước muôn vàn món ngon thì gỏi cuốn là một trong số cái tên được họ yêu thích nhất. Bên trong lớp bánh tráng dẻo là cọng bún trắng ngần, rau sống vị nồng rồi lát thịt ngọt mềm ăn với nước mắm chua ngọt hay nước chấm khác là mê li ngay. 

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 28

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 29

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 30

11. Súp cua

Món súp thanh đạm và giản dị như thế nhưng khiến bao người Hàn "mê đắm mê đuối" ngay từ lần đầu thưởng thức. Dù du nhập từ phương Tây nhưng qua quá trình cải biến thì súp cua đã trở thành món ăn độc đáo mang hương vị đặc trưng của nước Việt. 

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 31

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 32

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 33

12. Bánh cuốn

Bánh cuốn là món ăn thân thương quá đỗi bình dị của người dân Việt được du khách Hàn hết mực yêu thích. Lớp bánh mềm bên trong là thịt băm cùng mộc nhĩ có vị thanh thanh, ăn kèm chả, nem và nước mắm pha cùng miếng chả lụa là đủ "gây thương nhớ" rồi đấy!

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 34

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 35

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 36

13. Cao lầu 

Món ăn được xem như linh hồn của ẩm thực phố cổ Hội An đã làm người Hàn bao phen thương nhớ đến khi quay về vẫn quyến luyến mãi không thôi. Những lát thịt mềm, nước lèo hương vị đậm đà và bánh cao lầu vàng ươm được sản xuất từ những nguyên liệu chỉ có riêng ở nơi đây, cùng hoà quyện gọi mời đến khiến du khách Hàn ai ai cũng mê tít đấy!

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 37

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 38

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 39

14. Cơm chiên hải sản 

Phải chăng vì giống cơm chiên Hàn Quốc mà người nước này dành tình cảm đặc biệt cho món ăn. Sự kết hợp giữa rất nhiều nguyên liệu tươi ngon, thơm lừng như tôm, mực, cua biển... lại có thể các loại củ như cà rố, đậu hà lan... cùng đôi tay tài hoa của các đầu bếp Việt đã làm du khách Hàn hài lòng cơm chiên hải sản vô cùng. 

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 40

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 41

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 42

15. Cơm tấm 

Nếu không có món cơm tấm thì danh sách này sẽ chẳng thể trọn vẹn vì đây là món ăn cực nổi tiếng đối với du khách nước ngoài trong đó kể cả người Hàn. Món cơm bình dân quen thuộc này được ăn cùng với thịt sườn thơm nức, trứng rán, bì hay chả, dùng kèm với dưa leo, cà chua cùng nước mắm pha ngon và không thể thiếu miếng tóp mỡ dầu hành... vừa no bụng lại thơm ngon hấp dẫn lôi cuốn bao người.

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 43

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 44

tu hao am thuc viet: nhung mon an truyen thong khien nguoi han quoc 'dien dao' - anh 45

Những món ăn truyền thống đặc sắc trên đây đến cả người Việt dù thưởng thức rất thường xuyên còn phải say đắm thì du khách Hàn yêu thích cũng là điều dễ hiểu. Ẩm thực Việt Nam quả là một điều đáng tự hào, chính vì thế hãy trân quý và giới thiệu chúng ra thế giới để ngày càng vươn xa hơn nữa bạn nhé!

người yêu thích