Sốt sình sịch LẨU CHÁO TRÂN CHÂU lạ mắt cho ngày Hà Nội se lạnh
Lẩu cháo trân châu là biến tấu độc đáo của những nguyên liệu quen thuộc. Tiết trời Hà Nội trở lạnh cũng là thời điểm thích hợp để bạn thưởng thức món ăn đặc biệt này.
Món lẩu cháo trân châu có nguyên liệu và cách thưởng thức không khác nhiều so với các loại lẩu thông thường. Nước dùng của lẩu thường được ninh từ xương kết hợp với gạo trắng nở mềm. Khi nước lẩu sôi, thực khách lần lượt cho thêm một số loại đồ nhúng như thịt, nấm và rau xanh là có thể thưởng thức được ngay.

@Littlequanzz

@Bachuaviahe

@Littlequanzz
Một phần lẩu đầy đủ sẽ bao gồm: 1 nồi nước cháo, 1 đĩa thịt lớn, các loại rau, nấm tuyết, nấm kim châm, 3 loại trân châu và bánh quẩy. Trân châu viên nhỏ ăn dai dẻo, viên to nhân đậu xanh hoặc thịt xay - ăn hợp rơ cùng cháo hơn mọi người nghĩ nhiều đó.
Theo cảm nhận chung của nhiều thực khách, các loại trân châu trong món lẩu này khá dẻo và dai, có vị bùi bùi, rất hợp khi ăn cùng nước cháo và các nguyên liệu khác. Bạn có thể chọn 1 trong 7 loại thịt gồm bò, lợn, gà, chim, cá, tôm (333k/nồi) hoặc dê (389k/nồi) để nhúng lẩu.
@Ngocsfood
Những thực khách sau khi thưởng thức món lẩu này đều nhận xét rằng nước cháo được ninh từ xương nên có vị ngọt thanh, hạt gạo mềm và nở đều. Khi cho thêm thịt và nấm vào, nồi lẩu sẽ có hương vị đậm đà hơn.

Tuỳ vào loại thịt mà bạn chọn, mỗi nồi lẩu cháo trân châu đủ cho 4 người ăn sẽ có giá từ 333k - 389k. Thực khách có thể gọi thêm cháo miễn phí. Đây quả là món ăn hấp dẫn, phù hợp để thưởng thức vào những ngày lạnh ở Hà Nội. Mọi người nhớ ghé quán vào 11/11-12/12 nhé, dùng set lẩu còn được tặng thêm 1 đĩa phở cuốn nữa đó.
@ngocsfood
Ngoài ra quán còn nhận ship cháo tận nơi (sđt 0899962323). Cháo ship tới gọn gàng đẹp mắt, đóng gói cẩn thận, đến tay vẫn nóng hổi. Mở ra thấy hộp cháo, hộp nhân và kèm theo cốc trà, tiêu ớt hành tía tô, gần cuối hộp cháo sẽ thấy mấy viên 'trân châu' bột bọc thịt xay béo ú, mềm mềm.
@bachuaviahe
@Linhpopeye
Nhân bò hay hải sản xào đầy đặn vị đậm đà, có cả nấm, rau và củ cải khô xào, ăn riêng hay đổ trộn cùng cháo đều đưa miệng. Nói chung so với giá 40k - 45k thì xứng đáng nha.
Địa chỉ; Lẩu cháo trân châu Phỉ Thúy - 23 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h - 22h
Giá: ~100k-120k/ng