Giá: tầm 1tr3 (dc đãi nên k rõ nè), bao gồm tất cả các món mình đăng tải, nước uống. Hình như là có thêm thuế nè, các bạn tham khảo trên web nhé. Nước uống có: nước lọc, các loại nước ngọt như coca, pepsi, sprite, fanta (nước ngọt chai bự rót ra), bia (mình k uống nhưng hình như là tiger), đặc biệt là có phục vụ rượu vang đỏ (dùng cho các loại thịt) và rượu vang trắng (dùng cho hải sản), nếu bạn nào nghiện cafe thì có hẳn 1 máy pha cafe tự động bao gồm các loại cafe thông thường như espresso, capuchino, latte, hay hot chocolate, bạn chỉ cần ấn nút và chờ 1 tí là có (hôm nay mình k dùng nên quên chụp rồi); cuối cùng là nước cam, chanh (pha rất ngon luôn). Giá buffet đã bao gồm tất cả loại nước uống mình liệt kê nhé! Bạn sẽ nói mức giá này quá khủng khiếp, nhưng nếu có cơ hội, hãy trải nghiệm vì sao, theo ý kiến cá nhân của mình, mức giá này là hợp lý! Mình có cơ hội trải nghiệm buffet tôm hùm ở 1 số nơi trong thành phố, có 3 nơi gây dc ấn tượng nhất là Nikko, Sheraton và Gem Center. Trong đó, Nikko là nơi mà theo mình cảm nhận, tôm hùm nơi đây là ngon nhất! Đó cũng là lý do tại sao mà bất cứ khi nào nghĩ tới buffet có tôm hùm, gia đình mình cũng sẽ chọn nơi đây! #Các_món_ăn: 1/ Đặc sản của nhà hàng là tôm hùm. Nên vừa vào bàn, bạn sẽ dc nhân viên hỏi thăm xem muốn dùng tôm với loại sốt nào, số lượng bao nhiêu, order trực tiếp với nhân viên và họ sẽ báo với bếp, khi nào hoàn thành sẽ mang ra tận bàn cho bạn. Thời gian tầm 15-30ph tùy vào số lượng khách. Hôm nay, mình dùng sốt tiêu đen, phô mai đút lò và sốt singapore nhé. Cảm nhận như những lần trước là sốt tiêu đen ăn ngon nhất. Phô mai nhạt, còn sốt singapore thì nó k có ra đúng vị lắm nè. 2/ các món signature của Chef. Đây cũng là 1 điểm nhấn của Nikko. Mỗi ngày, nhà hàng sẽ thay đổi 1 hay 2 món để khách không bị ngán. Những lần trước thì mình ăn Cừu, Thăn heo, Cá chẽm, Ức vịt,... nhưng hôm nay là Steak bò sốt pesto ăn kèm rau củ và khoai ghiền, Sò lụa (hay còn gọi là ngao hai còi) sốt bơ cay và Tôm sốt nấm ăn kèm khoai lang nướng. Các món này được phục vụ bởi 3 đầu bếp, bạn phải đứng chờ họ hoàn thành món ăn (decor k có dc đẹp lắm do phải làm nhiều phần và lượng khách chờ rất đông). Nikko có 1 tấm bảng rất hay (Good food takes time, we have the food...do u have time?). Bạn có thể nhờ các chef làm cho 2 phần nhé (nhiều hơn mình nghĩ họ cũng ok nhưng hơi kì với những người xếp sau, nên nếu muốn dùng thêm thì quay lại xếp hàng nhé :3 ) Nhìn chung mình k ấn tượng với 3 món này cho lắm, chắc là do sự vội vã trong quá trình thực hiện món. Gia vị thì vừa phải, nhìn chung k có gì đặc sắc. 3/ Hàu sữa Pháp. Sẽ là thiệt thòi to lớn cho ai không ăn dc đồ sống vì Hào này là tuyệt phẩm. Chỉ cần 1 lát chanh, chấm vào nước tương cho có chút gia vị và cho vào miệng. Hương vị tươi mát của hàu sẽ lan tỏa trong miệng bạn, k hề có 1 chút vị tanh nào, cắn vào là vị béo ngậy của hàu sữa. Mình chén sạch đĩa hào đó đấy :)))) (đủ vốn :)))) Món này cũng phải tốn thời gian để cho đầu bếp tách vỏ, rửa sạch trước khi đưa nó cho bạn. Muốn bao nhiêu "em" thì cứ nói nha. 4/ Sashimi các loại Lại 1 siêu phẩm nha. Mình ưng nhất là cá hồi. Món này cũng phải xếp hàng chờ đầu bếp Nhật chuẩn bị nha. Chú dễ thương lắm. Hình như là k nghe dc tiếng Anh (hoặc do mình nói tệ quá 😞 ) 5/ các món trên quầy. Tự do lấy nha, khuyên lấy các món phô mai nha. Mình mê nhất là blue cheese, ai cũng nói khó ăn nhưng với mình thì nó là siêu phẩm, nghiện cực kì! Nhiều món lắm, lấy ít ít thôi để ăn dc nhiều nè. Ngoài ra còn có cua, tôm nướng gần quầy sashimi nha. 6/ Tráng miệng. Hàng tá loại bánh, 6 vị kem tự làm (chocolate, coffee, khoai môn, dâu, mãng cầu, và 1 loại quên tên rồi), bánh crepe. bánh crepe thì bạn tùy ý mix vị nè. Ý kiến cá nhân là tráng miệng hoành tráng nhưng k ngon lắm. #Điểm_cộng: 1/ Tôm và hải sản rất tươi. 2/ sashimi và hàu tươi, ăn hôm qua mà nay anh Tào không có hỏi thăm nè :))) 3/ Nhân viên cực kì dễ thương, từ quản lý đến phục vụ nha. Hầu hết đều nói được tiếng Anh. 4/ Không gian sạch sẽ và sang trọng, đúng với đẳng cấp 5 sao. Ngó qua thì thấy ai cũng mặc đồ như event. Riêng người nước ngoài thì mặc rất thoải mái như dạo phố. 5/ Nhà vệ sinh đẹp hú hồn nha, cửa tự động. Lần đầu vào như hai lúa :))) #Điểm_chưa_ưng: 1/ đầu bếp nêm nếm "an toàn" quá. Mình chưa ưng lắm, chắc do phải phục vụ đối tượng khách quốc tế từ nhiều nơi nên nêm nếm khá là nhạt. #Tổng_kết: Giá này thì nếu có dịp quan trọng cũng nên sang chảnh tí nè (nếu nó hợp với túi tiền của bạn). Nếu bạn đang tìm 1 địa điểm để ăn tôm hùm thả ga thì tin mình đi, với trải nghiệm gần 10 nhà hàng lớn nhỏ ở Tp.HCM thì Nikko là nơi mình sẽ khuyên bạn chọn! Đảm bảo k thất vọng! Cre: Duy Phạm - Thánh Riviu