NHÀ HÀNG MÓN VIỆT NGON NHẤT QUẬN 2 MỚI KHAI TRƯƠNG

Ngày 8/11/2017 vừa qua, nhà hàng Cơm Niêu Sài Gòn ra mắt chi nhánh mới tại 75 Xuân Thuỷ, phường Thảo Điền, Quận 2 trong sự hảo hức của các tín đồ ẩm thực truyền thống Việt Nam 

nha hang mon viet ngon nhat quan 2 moi khai truong - anh 1

Nhà hàng Cơm Niêu Sài Gòn 75 Xuân Thủy, Quận 2

nha hang mon viet ngon nhat quan 2 moi khai truong - anh 2

Khai trương Cơm Niêu Sài Gòn quận 2

Gắn liền với thương hiệu Cơm Niêu Sài Gòn, kể ngay đến Cơm Niêu và Cơm Đập. Cơm Niêu, Cơm Đập là món ăn dân dã, bình dị của người dân Việt Nam từ bao đời nay. Cơm Niêu không đơn thuần là một món ăn mà còn thể hiện nét ẩm thực Việt. Những hạt cơm dẻo thơm được nấu từ nồi đất phảng phất hương vị đồng quê ngay giữa Sài thành, ăn kèm với món Cá Bống Kho Tộ, Canh Cua Rau Mùng Tơi, hay ăn cùng với cà pháo giòn tan, đậm vị mang đến cho thực khách những cảm nhận mới mẻ và thú vị

nha hang mon viet ngon nhat quan 2 moi khai truong - anh 3

Canh cua rau đay món Việt quận 2

 

Cơm Niêu Sài Gòn Q.2 sở hữu không gian ấm cúng mang tính hoài niệm, nhiều điểm nhấn tinh tế được kết hợp hòan hảo từ nhà rường cổ Huế, phản gỗ, bàn ghế chạm trỗ, mái ngói, cột đình, lò niêu xây bằng gạch…  Tất cà tạo nên một cảm giác thanh bình và ấm áp.   

 Để thưởng thức món Cơm Niêu, Cơm Đập đặc sắc, bạn có thể đến bất kỳ chi nhánh nào của  Cơm Niêu Sài Gòn.  Nếu đã từng trót mê màn trình diễn cơm đập, bạn hãy đến và thưởng thức hương vị cơm đập giòn tan theo đúng nghĩa “đập” tại 75 Xuân Thuỷ

nha hang mon viet ngon nhat quan 2 moi khai truong - anh 4

Ăn món Việt tại Sài Gòn, Quận 2

Nồi Cơm Niêu tại  Cơm Niêu Sài Gòn sở dĩ ngon là vì sự kết hợp giữa hạt gạo thơm, dẻo với nồi đất nung của loại đất sét chịu nhiệt.  Hạt gạo nấu Cơm Niêu là loại gạo chuyên biệt, đảm bảo độ mềm dẽo, nguyên hạt, mùi thơm thiên nhiên của “hạt ngọc Trời”. Lượng gạo cho vào niêu để nấu Cơm Niêu phải thật vừa đủ, ít quá cũng không ngon, nhiều gạo quá thì cơm sống, việc canh gạo cho vào nồi niêu cũng là cả một nghệ thuật. Kế đến là chiếc Niêu, chiếc niêu đất của Cơm Niêu Sài Gòn được làm từ loại đất sét dẻo và được nung trong lửa già để sao cho phần vỏ nồi thật mỏng nhưng phải thật cứng, chắc để khi nấu cơm trong nhiệt độ cao sẽ không bị vỡ ra

nha hang mon viet ngon nhat quan 2 moi khai truong - anh 5

Ăn món Việt tại Sài Gòn, Quận 2

Nồi Cơm Niêu tại  Cơm Niêu Sài Gòn sở dĩ ngon là vì sự kết hợp giữa hạt gạo thơm, dẻo với nồi đất nung của loại đất sét chịu nhiệt.  Hạt gạo nấu Cơm Niêu là loại gạo chuyên biệt, đảm bảo độ mềm dẽo, nguyên hạt, mùi thơm thiên nhiên của “hạt ngọc Trời”. Lượng gạo cho vào niêu để nấu Cơm Niêu phải thật vừa đủ, ít quá cũng không ngon, nhiều gạo quá thì cơm sống, việc canh gạo cho vào nồi niêu cũng là cả một nghệ thuật. Kế đến là chiếc Niêu, chiếc niêu đất của Cơm Niêu Sài Gòn được làm từ loại đất sét dẻo và được nung trong lửa già để sao cho phần vỏ nồi thật mỏng nhưng phải thật cứng, chắc để khi nấu cơm trong nhiệt độ cao sẽ không bị vỡ ra

nha hang mon viet ngon nhat quan 2 moi khai truong - anh 6

Không gian đậm chất Việt tại Cơm Niêu Sài Gòn 

Thưởng thức những món ăn dân dã, bên trong gian nhà gỗ truyền thống chắc hẳn là một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời mà bạn nhất định không thể bỏ qua. Hãy đến với Cơm Niêu Sài Gòn 75 Xuân Thuỷ để cùng khám phá nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam.  Nhân dịp này, nhà hàng  Ưu Đãi Đặc Biệt giảm giá 30% khi trên voucher trong suốt thời gian Soft Opening từ nay đến 5/12/2017

Hệ thống Cơm Niêu Sài Gòn đã có hơn 20 năm tại thành phố Hồ Chí Minh, với 3 nhà hàng:

27 Tú Xương, Phường 7, Quận 3 ​

59 Hồ Xuân Hương, Quận 3

​75 Xuân Thủy, Quận 2

https://www.comnieusaigon.com.vn/

https://www.facebook.com/comnieusaigon.restaurant


heart.png share.png
20 lượt xem bài viết