Hú hồn hú vía với 20 quán Bún Bò Huế ngập tràn topping ăn no căng bụng ngay Sài Gòn

Nhắc đến nền ẩm thực phong phú của Việt Nam giữa muôn vàn các món ăn ngon, bún bò Huế vẫn luôn chiếm được vị trí hàng đầu trong sở thích ẩm thực của người Sài Gòn. Bún bò vốn có xuất xứ từ cố đô Huế và tạo nên một nét đặc trưng riêng cho mảnh đất nơi đây. Nếu đã là tín đồ của bún bò thì bạn hãy bỏ túi ngay địa chỉ của những hàng quán sau đây để thưởng thức dần nhé! 

1. Bún Bò Huế Phú Hưng

Toạ lạc ngay khu Chợ Lớn sầm uất, quán bún luôn nườm nượp thực khách ra vào mỗi ngày. Quán nổi tiếng với tô bún xương bò to khổng lồ được hầm mềm có thịt gân đan xen chỉ cần gỡ nhẹ ra là ăn được luôn. Nước dùng đậm đà vị ngọt thanh từ xương, thoang thoảng vị ruốt nhẹ. Bạn nào sống gần đây, trước khi đi làm ra làm nhẹ một tô là đủ tinh thần để chiến việc luôn đó. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 1

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 2

Giờ mở của: 6h30 - 11h30. Giá cả: 40k 

++++ Xem địa chỉ & review: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/bun-bo-hue-phu-hung

2. Bún Bò Gốc Quảng 

Nếu ai đã trót mê mẩn cái hương vị của bún bó chắc hẳn đã nghe qua cái tên Gốc Quảng, trước kia là bùn bò Dì Vân. Đây là một quán đã rất lâu năm vẫn luôn đông khách ngay Gò Vấp. Bạn sẽ phải xuýt xoa trước một tô bún to ứ hự, tràn ngập topping bên trên.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 3

Một tô đầy đủ gồm có bún và có đủ các loại thịt tái , nạm, gân, chả và một khoanh giò mềm. Đặc biệt, chả nơi đây được đánh giá ăn chặc và ngọt thịt chứ không bị bột như một vài quán khác. Ngoài bún, quán còn bán mỳ quảng giả cả cũng rất phải chăng, chất lượng thì khỏi bàn. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 4


Giờ mở cửa: 5h30 - 21h30. Giá cả: 50k 

++++ Xem địa chỉ & review: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/goc-quang-bun-bo/con-nghien-bun-bo-khong-the-ngo-lo-tiem-bun-bo-lau-doi-ben-hanh-thong-tay

3. Gánh Bún Bò Bà Bê

Quán bán vỉa hè trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, một trong những tuyến đường quen thuộc của người Sài Gòn. Bà chủ là người Huế chính gốc, bắt đầu vào Sài Gòn buôn bán từ những năm 90. Vì thế, từ xa đã cảm nhận được mùi ruốt, sả đặc trưng của Huế.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 5

Ảnh: Phạm Thức‎ 

Đặc biệt, trong nước dùng của quán còn hầm cả khóm nên vị rất dịu, dù nấu theo kiểu đặc trưng của Huế nhưng lại cực hợp khẩu vị người Sài Gòn luôn. Giá cả lại siêu bình dân cho một tô đầy ăn thịt mà nước dùng lại đậm đà thế kia.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 6

Ảnh: Phạm Thức‎

Giờ mở cửa: 7h - 13h. Giá cả: 25k

++++ Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai (đối diện Yoco Building số 41)

4. Bún Bò Thuỷ 

Thêm một quán xịn sò ẩn mình trên con đường Lê Văn Thọ, quận Gò Vấp. Bún bò Thuỷ gây ấn tượng với thực khách bởi một tô bún to đầy ấp topping, nước dùng được ninh từ 100% xương bò, hầm cùng sả ruốt hoà quyện tạo nên hương vị hảo hạng.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 7

Ảnh: ming.lee

Thích nhất là miếng chả tại quán to đùng, chắc ăn vào rất đã miệng. Làm sao có thế thiếu được một đĩa rau sống kế bên ăn kèm là phải biết. Bạn nào ăn yêu thì gọi tô bình thường gồm thịt chả, bạn nào ăn cho đã gọi luôn tô đặc biệt cho sướng miệng nè. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 8

Ảnh: ming.lee


Giờ mở cửa: 6h30 - 22h. Giá cả: 35k - 60k 

++++ Địa chỉ: 59 Lê Văn Thọ, Phường 08, quận Gò Vấp

5. Bún Bò Út Hưng

Bún tại quán nấu không cầu kỳ, hai nguyên liệu chính là bắp bò và giò heo. Chính nguyên liệu đầu vào tươi ngon đã tạo nên sự hấp dẫn cho mỗi tô bún. Nước dùng được nấu trong một nồi nhôm truyền thống, nước dùng sánh nhẹ. Một tô đầy đủ bao gồm đủ bò tái, bò gân, bò chả. Sợi bún của quán được dùng loại cỡ to dúng chuẩn phong cách xứ Huế luôn nè. Bạn nào xa quê đến đây thưởng thức là đúng bài. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 9

Ảnh: Nguyễn Luân‎

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 10

Ảnh: Nguyễn Luân‎

Giờ mở cửa: 6h30 - khoảng 10h . Giá cả: 50k 

++++ Địa chỉ: 6C Tú Xương, Phường 07, quận 03

6. Bún Bò Huế hẻm 266 Tô Hiến Thành

Quán nằm trong hẻm, đằng sau Big C Miền Đông. Dù là quán vỉa hè nhưng xung quanh có nhiều cây xanh nên rất mát mẻ. Quán phục vụ theo kiểu bình dân, chất lượng thì khỏi đỉnh cao không phải lo. Nước dùng được chị chủ nấu rất vừa miệng, phần topping đầy đủ từ A - Z.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 11

Ảnh: Nguyễn Thị Kim Ngân‎

Đặc biệt, thịt nạm tại quán khá mềm và ngọt, gân sật sật không quá dai nhai rất đã. Khi ăn vắt thêm một miếng chanh, bỏ một chút sate cay vào là xuýt xoa.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 12

Ảnh: Nguyễn Thị Kim Ngân‎

Giờ mở cửa: 7h-10h. Giá cả: 25k - 35k 

++++ Địa điểm: hẻm 266 Tô Hiến Thành, quận 10

7. Bún Bò Đường Ray

Quán nằm gần mé đường ray, cô chủ bán ngay góc đầu hẻm nên rất dễ thấy. Team mê bún bò mà ngay quận 3 chắc không còn xa lạ với quán của cô nữa rồi. Nồi nước lèo sôi sùng sục, màu cam đậm trông bắt mắt vô cùng. Nước dùng hầm từ xương ống bò nên cảm nhận khi húp vào vị rất thanh, mùi rất thơm sẽ làm bạn quên hết sự đời. Một tô trung bình ăn ở đây chỉ 30k mà có đủ gân - nạm - tái - viên luôn. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 13

Ảnh: Nguyễn Đức Long‎ 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 14

Ảnh: Nguyễn Đức Long‎ 

 

Giờ mở cửa: 7h - 21h. Giá cả: 25k-40k 

++++ Địa chỉ: 195 Trần Văn Đang, Quận 3

8. Bún Bò Thanh Hương 

Lần này sẽ đến với một ứng viên ngay khu vực quận 7, quán tuy nhỏ nhưng lợi hại vô cùng. Nổi bật nhất tại quán phải nhắc đến phần sườn sụn giòn giòn, nhai sần sật trong miệng rất đã. Thịt bò tái thái lát vừa ăn, trụng vừa chín tới nên vẫn giữ được chất bò, nạm bò được luộc theo công thức của quán nên thịt thơm không bị hăng mùi bò.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 15

 Bún ngon phần lớn sẽ nằm ở nước dùng, nếu ăn ở quán chắc chắn bạn sẽ không thất vọng. Từng muỗng nước súp ngọt thanh, đậm đà vị ruốt ăn kèm rau là đúng bài. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 16


Giờ mở cửa: 7h - 22h . Giá cả: 50k 

++++ Xem địa chỉ & review: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/bun-bo-thanh-huong-mai-van-vinh

9. Bún Bò Huế Xưa

Quán gây ấn tượng trong lòng thực khách bởi chất lượng của những tô bún và không gian xinh xắn. Bàn ghế tại quán sử dụng chất liệu tre tạo cảm giác thôn quê yên tĩnh. Bước chân đầu tiên vào quán, bạn đã bị chinh phục bởi mùi thơm lan toả khắp nơi.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 17

Ảnh: Nguyễn Phương Quỳnh‎

Tô bún tại quán đáp ứng mọi tiêu chí cả những vị khách khó tính nhất: sợi bún mềm, thịt thái mỏng vừa ăn, chả cua mập mạp, khoanh giò gân săn chắc, một đĩa rau ăn kèm sạch. Gia vị tại đây giống với những quán bún khác nhưng có thêm ớt chưng cay nồng đặc sản của Huế. Thím nào mê ăn cây bảo đảm thích liền luôn. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 18

Ảnh: Nguyễn Phương Quỳnh‎


Giờ mở cửa: 7h - 23h. Giá cả: 35k 

++++ Địa chỉ: 309 Phạm Văn Đồng, Phường 01, quận Gò vấp

10. Bún Bò A Hùng 

Không ngoa khi nói đây là một trong những quán ngon nhất nhì Sài Gòn. Nằm khuất mình trong một con hẻm nhỏ nhưng quán lại thu hút khá đông thực khách. Quán có phục vụ tô nhỏ và tô đặc biệt, tô bún tại quán ú nụ phải nói nhìn vào chỉ thấy toàn topping nào là nạc khoanh, nạm, bò viên và đỉnh nhất là miếng chả cua siêu to. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 19

Ảnh: Ăn Sập Sài Gòn

Điểm nhấn ở khay gia vị là hủ sả băm rất thơm, bạn nào thích thì thêm vào ăn ngon xĩu. Quán có quạt và máy phun sương rất mát. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 20

Ảnh: Ăn Sập Sài Gòn

Giờ mở cửa: 7h - 21h. Giá cả: 35k - 60k 

++++ Địa chỉ: 68/1406 Đồng Nai, quận 10 

11. Bún Bò Cô Mai 

Quán nằm ngay mặt tiền đường nên rất dễ thấy. Không gian lại vô cùng rộng rãi, thoáng mát có cả nhân viên trông xe nên rất yên tâm. Tô bún ở đây nhiều thịt và dày, điểm nhấn là bò chả ú ụ thơm ăn dai dai, nước dùng đậm.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 21

 Thêm một điều thú vị nữa là quán có hành tím ngâm, cho vào tô bún ăn là phát mê. Sáng ghé cô Mai ăn một tô là căng bụng luôn tới trưa. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 22


Giờ mở cửa: 7h - 11h. Giá cả: 35k - 50k

++++ Xem địa chỉ & review: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/bun-bo-co-mai-vanh-dai-trong

12. Bún Bò Nhân Trí 

Bún bò Nhân Trí đều để lại những ấn tượng rất đặc biệt trong lòng những tín đồ hảo món ăn quốc dân này. Bún ở đây được đánh giá rất chất lượng và mang đậm hương vị riêng. Nước dùng được nấu vừa ăn, ngọt thơm.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 23

Ảnh: xiao.minhan

Hơn hết có phần sụn gân nhai giòn giòn rất đã miệng. Quán còn có dĩa rau bự chảng ăn kèm, đầy đủ các chất dinh dưỡng cho một tô bún ngon lành. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 24

Ảnh:mamayeucuanho

Giờ mở cửa: 7h - 22h. Giá cả: 55k 

++++ Xem địa chỉ & review: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/nhan-tri-bun-bo-hue?

13. Bún Bò Huế 2 Chi 

Đến với 2 Chi bạn sẽ phải choáng ngợp với tô bún bò siêu cấp đặc biệt ngập bờ đề với dàn topping siêu chất lượng. Tô đặc biệt tại quán phải nói là gấp đôi tô bình thường. Tô bún này hội tụ đủ tất cả những nguyên liệu tươi ngon nhất:  thịt bò tái, bắp bò, giò heo, chả bò, chả cua, sườn sụn, gân.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 25

 Nếu bạn nào muốn trải nghiệm thử tô siêu đặc biệt này thì nên rủ thêm đứa bạn đi cùng là hợp lý nhất. Ngoài ra, quán còn phục vụ tô cỡ vừa nên các bạn vẫn yên tâm nhé! 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 26


Giờ mở cửa: 6h - 22h. Giá cả: 35k - 100k 

++++ Xem địa chỉ & review: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/bun-bo-hue-2-chi-nguyen-tri-phuong

14. Bún Bò Hồ Ếch

Quán nằm khá sâu trong một con hẻm nhỏ ngay quận 8, ban đầu lượng khách của quán chủ yêu là người dân khu vực, sau đó do chất lượng quá tuyệt nên lượng khách ngày càng đông lên. Bún ở đây gồm ba nguyên liệu chính bún, bò và chả không có giò heo như một vài quán khác.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 27

 Nhưng quán có thịt nạm mỡ ( ba rọi) cho bạn nào thích ăn thịt có tí mỡ luôn nè. Cây chả ở đây to đùng, chắc thịt không bị bở bở như chả có pha bột. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 28

Giờ mở cửa: 15h30 - 19h. Giá cả: 60k 

++++ Xem địa chỉ & review: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/bun-bo-ho-ech

15. Bún Bò Xí Quách

Là một quán bún bình dân nhưng chất lượng lại không hề thua kém ở bất cứ đâu. Tô bún mang ra khá hoành tráng, nhìn rất đầy đặn thịt, giò và nước dùng lại rất vừa miệng. Rau sống tại quán do chính tay chủ quán bào nên bạn cứ yên tâm vệ vấn đề vệ sinh nhé.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 29

Bạn nào mê phần xương bò thì gọi ngay một tô xí quách bò chấm với nước chấm tự pha là nhức nhối luôn. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 30


Giờ mở cửa: 11h - 23h. Giá cả: 35k 

++++ Xem địa chỉ và review: http://forum.diadiemanuong.com/home/f10/no-cang-bung-bun-bo-khung-gia-binh-dan-1066976/

16. Bún Bò Huế Nam Giao II 

Hàng bún này có tiếng đã hơn 30 năm ngay Sài Gòn rồi hiện đã có 2 chi nhánh. Bún ở đây được đánh giá rất cao về topping và cả nước dùng. Quán bán cả ngày nên không trưng bày nhiều nguyên liệu để đảm bảo chất lượng. Miếng thịt được xắt khá to thấm đều với nước lèo rất hấp dẫn.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 31

Nhắc đến Nam Giao không thể bỏ qua phần chả cua, miếng nào miếng này ú nụ, thơm cua màu cam gạch nhìn đã ưng ăn vào đảm bảo sẽ mê hơn. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 32


Giờ mửa cửa: 6h - 21h. Giá cả: 45k 

++++ Xem địa chỉ & review: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/bun-bo-hue-nam-giao-ii-pham-the-hien

17. Bún Bò Huế 14B

Quán nổi tiếng với tô bún bò mệnh danh là ngon thần sầu. Tô bún lúc mang ra siêu nhiều topping, mùi vị thơm phức nóng hổi. Nước dùng tại quán nấu trong vắt, bạn nào không quen ăn nước béo thì có thể nói với chủ quán nhé! Chỉ 40k cho một tô đặc biệt phải nói là đáng đồng tiền bát gạo cực kỳ. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 33

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 34

Giờ mở cửa: 7h - 20h. Giá cả: 40k 

++++ Xem địa chỉ & review: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/bun-bo-hue-14b

18. Bún Bò Hẻm Số 7

Quán đã có tuổi đời 36 năm dày dặn và chất lượng thì không thể chê vào đâu được. Lượng khách đến đây cực kỳ đông nếu đi vào những thời điểm cao có thể sẽ hết bàn ngồi. Sở dĩ, quán thu hút như vậy là bởi hương vị đặc biệt thơm ngon, hợp khẩu vị cực kỳ với người dân miền Nam.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 35

Chỉ đơn giản với một chiếc tủ kính trưng bày nhưng nguyên liệu cực kỳ đầy đủ không thiếu một món gì. Quán còn có cả dịch vụ giao hàng tận nơi luôn đó. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 36


Giờ mở cửa: 6h - 20h30. Giá cả: 30k - 40k 

++++ Xem địa chỉ & review: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/bun-bo-hue-hem-so-7

19. Bún Bò Hạnh 

Quán đã bán được 30 năm nay, chủ là người gốc Huế. Bún Hạnh được đánh giá cao về cách nêm nếm vừa miệng, nước dùng lúc nào cũng giữ vẫn phong độ vị ngọt và thanh vô cùng. Bạn sẽ có một cuộc dạo chơi chọn lựa các loại topping cho tô bún của mình như: bò tái, bò viên, bò gân, giò, nạm, chả cua, chả cây hay chả đòn đều có hết. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 37

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 38

Ảnh: Bún Bò Huế Hạnh

 

Giờ mở cửa: 7h - 22h. Giá cả: 40k 

++++ Xem địa chỉ: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/bun-bo-hue-hanh

20. Bún Bò Cô Phượng 

Quán cô Phượng chỉ đơn giản là một quán vỉa hè, không có tên hay bảng hiệu cụ thể nhưng thực khách thì đông vô cùng. Một tô đặc biệt có đầy đủ các nguyên liệu trông rất hấp dẫn.

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 39

Điểm nhấn của quán phải nhắc tới chính là phần chả nướng đầy sáng tạo ăn thơm vô cùng, lại lạ miệng nữa. Quán còn bán thức uống như sữa bắp, sữa tươi va cả bánh plan béo ngậy. 

hu hon hu via voi 20 quan bun bo hue ngap tran topping an no cang bung ngay sai gon  - anh 40

 

Giờ mở cửa: 6h - 11h. Giá cả: 35k 

++++ Xem địa chỉ & review: https://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/bun-bo-co-phuong-dinh-tien-hoang

Danh sách những quán bún bò ngon - bổ - rẻ trên chắc hẳn đang làm bạn rất háo hức rồi. Nhanh tay rủ ngay đám bạn ''đột kích'' hết những quán ăn trên nhé! 

Xuân Ngọc tổng hợp 


heart.png share.png
55 lượt xem bài viết