Hột vịt lộn chiên bột, món ngon LẠ mà QUEN, QUEN mà LẠ
Update giá tháng 10/2018: 25K
Món này chắc ko lạ với mọi người, nhưng mà ít chỗ nào bán lắm, mình đi ăn nhiều quán ốc rồi mà gần như ko thấy có quán nào bán, chỗ này thì ko hoành tráng như mấy quán ốc, chỉ đơn sơ bán trong vỉa hẻm, đa số chủ yếu bán cho hàng xóm với khách quen thôi. Chỗ này mình cũng được thằng bạn dẫn đi ăn hồi trước, sẵn đang thèm đi làm về ghé ngang làm 2 hột cho đã thèm :D
Giờ bán: từ 15h-21h
Chạy vào hẻm 115, đến gần chỗ Đền Thờ Họ Châu nhìn qua đối diện sẽ thấy mấy cái bàn ghế xếp nhỏ nhỏ là đúng chỗ rồi. Mà hẻm này có duy nhất mỗi cô này bán thôi, trừ hôm nào nghỉ bán mới ko thấy.
Chỗ này như là một quán ốc mini, bán ko nhiều loại ốc nhưng những loại cơ bản đều có đủ.
Có luôn món ốc len xào dừa nữa nha, món này ở đây bán chỉ nồi nhỏ vậy thôi á, muốn ăn món này phải đi sớm. Nhìn nước dừa sệt sệt hấp dẫn quá :D
Trong lúc chờ đợi chiên trứng thì laghim rau răm, và chén nước mắm được mang ra trước. Chén nước mắm cho thêm mỡ hành thơm thơm vào, có tép mỡ nữa là hết sảy luôn.
Ra lò rồi, nóng hổi giòn rụm luôn nha. Một phần 2 trứng như vậy là 25k, gọi một trứng thì 13k. Giá hơi đắt hơn so với món xào me 3k, nhưng mà cũng đúng tiền bột, tiền dầu, tiền này tiền nọ, hấp dẫn hơn món xào me thì 3k đáng là bao :D
Trên mặt có cho mỡ hành và rắc đậu phộng giã nhuyễn lên nữa.
Trứng ở đây vừa con, ko bị to, nên ko có bị ' sợ ' khi ăn :D, tách lớp bột ra cực kì giòn, giòn rụm, mà thơm phức luôn, vừa mới chiên xong nên còn nóng hổi cực ngon.
Món này ngon hay ko là phụ thuộc vô nước mắm này nè. Ăn món này đừng có chấm nước mắm nha, mà phải đổ vào cả chán như vậy mới hấp dẫn, nước mắm kẹo, chua ngọt vừa phải, khoái nước mắm chỗ này rồi nha :D lần sau quay lại ăn nghêu hấp để thưởng thức nước mắm ngon ở đây nữa :D
Cảm ơn các bạn đã xem review :D
Chúc các bạn TRƯỚC NGON MẮT, SAU NGON MIỆNG nha ;) :P.