Giải mã sức hút của 6 QUÁN VỊT QUAY GIÒN RỤM hút khách ngày Tết ở Hà Nội

Mọi người vốn chỉ quen với những cái tên như bánh chưng, thịt gà, giò chả, dưa hành… mà ít ai biết rằng trong ngày lễ Tết ở nhiều địa phương người ta lại ăn thịt vịt. Những con vịt béo, thịt ngon và không có mùi hôi nữa, ăn vào sẽ giúp cơ thể mát mẻ, bổ dưỡng và cân bằng âm dương. Giờ thì nhớ save lại 6 địa chỉ dưới đây để dành cho ngày Tết nha!

Thịt vịt từ lâu đã được người Việt Nam biết đến như một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng. Các món ăn từ vịt rất đa dạng, từ bình dị dân dã cho đến cầu kỳ sang trọng, tất cả đều ngon đến không cưỡng nổi. Với hương vị đặc trưng, tính mát, thịt vịt là món rất hợp để ăn giải nhiệt. Lựa chọn vịt đổi bữa ngày Tết sẽ thích hợp cho bạn và cả gia đình, bởi thịt vịt ngon miệng, giàu đạm nhưng lại ít béo.

1. Vịt quay Quảng Đông Thành Chấn - Khâm Thiên

Nếu có lỡ thường xuyên đi qua con phố Khâm Thiên vào giờ tan tầm thì chắc hẳn bạn sẽ phải để ý đến quán vịt quay siêu đông và tấp nập người qua lại này đấy.

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 1
@ tasty_ruby

Là quán vịt quay take away lâu năm với cách phục vụ nhanh và siêu chuyên nghiệp, đó cũng là lí do vì sao vịt quay Quảng Đông Thành Chấn luôn đắt khách đến vậy.

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 2
@h.a.k.s.m

Đến quán mua về nhà 1 lúc mới ăn mà vịt vẫn còn nóng và thơm lắm nhé. Thịt mềm nạc, không bị mỡ hay béo quá lại thơm mùi thuốc bắc, được tẩm ướp vừa miệng, ăn rất ngon. Đặc biệt là kèm với nước sốt chấm ngòn ngọt ở đây thì mới là tuyệt vời. Ngoài rau sống sẽ có 1 túi ca la thầu hoặc củ kiệu nhỏ kèm theo.

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 3
@ngocmy89

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 4
@thulenguyen91

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 5
@dpthaooooo

Quán tính theo kg, 150k/kg, có thể mua nửa hoặc cả con, mỗi con rơi vào tầm 300k. Chỉ cần mua nửa con hoặc cả con nhỏ cho cả nhà thôi mà ăn no lặc lè luôn ấy chứ!

ĐỊa chỉ: 94 Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 9h - 21h
Giá: 50.000đ - 165.000đ

2. Vịt quay Quảng Đông - Thái Thịnh

Quán mở hơn 10 năm rồi, nức nở đến nỗi lúc nào ra cũng đông nghịt khách qua mua. Ai bảo vịt quay khéo quá cơ, con nào con nấy múp rụp, da căng bóng vàng ươm, mỡ chảy tong tong hấp dẫn lắm nhé. 

Vịt mềm thơm, đậm đà và mọng nước. Phần da ngấm gia vị rất ngon, thịt nạc cũng không hề khô tí nào. Nước chấm thì chua ngọt đậm vị thịt vịt vô cùng.

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 6
giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 7

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 8

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 9

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 10

Có cả xá xíu quay thơm nức, ăn kèm củ kiệu giòn tan sướng miệng lắm nhé. 160K/kg gọi về là cả nhà no nê rồi, mà quan trọng nhất là cửa hàng sạch sẽ, cân tại chỗ, mua bao nhiêu cân bấy nhiêu luôn nha.

Địa chỉ: 106 Thái Thịnh, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 9h - 23h
Giá: 150.000đ - 275.000đ

3. Vịt Quay Thịnh Phát - Lò Đúc

Đặc điểm của những quán vịt quay là khi quay xong người ta thường treo mấy con vịt nướng vàng ươm ra ngoài tủ kính, thì ai đi qua mà chả kích thích cơ chứ.

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 11
@huoghuong_

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 12
@buihoahhb

Vịt ở đây được tẩm ướp vừa vặn rồi quay mềm và rất ngọt thịt, lại không hề bị khô hay bã quá. Phần da giòn nhẹ, ngon vô cùng. Có lẽ vịt được làm kĩ và sạch nên không hề bị hôi tẹo nào đâu. Kim chi ăn kèm cũng rất vừa miệng luôn nhé.

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 13
@chimsebeo

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 14
@nhihetlunroi

Với cái giá khá rẻ so với mặt bằng chung, chỉ 25k/lạng xá xíu và 180k/kg vịt quay thôi. Lại còn kèm theo đầy đủ rau húng, nước chấm pha chuẩn vị và củ kiệu muối nữa chứ. 

Địa chỉ: 206 Lò Đúc, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8h - 22h15 
Giá: 50.000đ - 165.000đ

4. Vịt quay Bắc Kinh Quán 39 - Thái Hà

Ưu điểm không gian rộng rãi và sạch sẽ, chỗ ngồi thoải mái lại không quá đông khách, quán vịt quay và gà quê trên phố Thái Hà này xứng đáng là lựa chọn để bạn ghé qua 1 lần. 

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 15

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 16

Các món ăn khá đa dạng và thơm ngon, điển hình phải kể đến món vịt quay Bắc Kinh ở đây. Vịt dày thịt với lớp da được tẩm ướp giòn ngon. Về phần thịt gà thì lại dai ngọt, giòn đúng chất gà quê sẽ khiến bạn cực kì hài lòng đấy. 

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 17

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 18

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 19

Quán có thực đơn phong phú đến hoa cả mắt. Nhìn chung các món ăn ở đây khá ổn, ngon đồng đều mà nhân viên phục vụ nhanh nhẹn lắm đó. Cùng cái giá phải chăng, 110k/nửa con và 220k/con vịt quay thôi nhé!

ĐỊa chỉ: 39 Thái Hà, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 8h30 - 21h30 
Giá: 50.000đ - 165.000đ

5. Hệ thống Vịt 29

Vào 1 ngày đẹp trời mà bạn muốn ăn vịt vừa ngon giá lại hợp lý thì hãy phi ngay đến Vịt 29 này nè. Khởi điểm từ 1 cửa hàng vịt quay nhỏ trên phố Nguyễn Thượng Hiền, sau 8 năm Vịt 29 đã phát triển với chuỗi 7 cửa hàng trên khắp Hà Nội.

Vịt 29, không chỉ là điểm đến của giới văn phòng mà giờ đây nó còn là điểm đến của đông đảo thực khách của mọi tầng lớp từ doanh nhân thành đạt cho đến các bạn trẻ năng động. Quán vịt 29 là một thế giới vịt phong phú từ mùi vị cho đến hương sắc. Từ các món ăn nhậu như lẩu vịt, gỏi vịt… đến các món ăn thay cơm như xôi vịt, xá xíu bánh mỳ, vịt om sấu… Các món khai vị có nộm vịt, vịt nấu cháo, và món đặc biệt nhất có lẽ là vịt quay Bắc Kinh.

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 20
@haibinhtran

Thịt vịt mềm ngọt, ít mỡ và khá chắc với lớp da vàng ruộm, mỏng nhưng đậm đà, chấm cùng nước chấm là lạ của quán lại càng làm món vịt thêm ngon hơn.

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 21
@ndl98

Thứ nước chấm ấy như bao gồm cả mỡ từ con vịt lúc quay, khiến hương vị thêm ngậy béo. Cùng phần vịt quay vàng óng, hơi mỡ màng một chút mà miếng nào miếng nấy cứ gọi là ngập thịt, chấm quyện vào nhau thì ngất ngây luôn ấy chứ. Nhớ thưởng thức cùng với kiệu và rau húng nữa nha.

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 22
@nakashiro26

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 23
@mmmamook

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 24
@soixoan

Để mà thưởng thức trọn vẹn món vịt quay thơm ngon, béo ngậy tại chuỗi quán ăn nổi tiếng chỉ với 127k/đĩa và 294k/con là cái giá quá hợp lí đó chứ nhỉ?!

Địa chỉ: 199 Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
44 Thái Hà, Quận Đống Đa, Hà Nội
104C9 Tô Hiệu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội...
Giờ mở cửa: 10h - 22h
Giá: 50.000đ - 300.000đ

6. Luk Chew HongKong - Cha Chaan Teng

Ai đã ghé Luk Chew HongKong một lần thì không bao giờ có thể quên được hương vị đồ ăn đậm đà, đặc trưng của nơi đây. Vịt quay được xem là đặc trưng cho nền ẩm thực của HongKong nói riêng nên đến đây nhất định phải thử món này nhé!

Vịt mập nhưng lại không nhiều mỡ, da căng và không bị trầy xước, miếng nào miếng nấy thơm phưng phức. Vịt được tẩm ướp với mạch nha và gia vị giấm đỏ, đường, muối và ngũ vị hương nên từng miếng từng miếng đều rất đậm đà thơm ngon. Thịt ngọt mềm với lớp da bắt mắt, giòn tan chấm kèm với nước chấm đặc trưng nữa thì đúng là quên sầu luôn. Miếng nào cũng rất dày và ngọt thịt.

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 25

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 26

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 27


giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 28
Vịt Quay Kim Bài 128-360k


Ngoài ra Salat Vịt Xông Khói Sốt Chanh Leo cũng rất đáng thử. Trong đĩa này có xà lách, cà chua bi và vịt xông khói thái lát. Rưới thêm lớp sốt chanh leo chua chua ngọt ngọt thơm dịu, trộn đều lên là cảm nhận được hương vị đặc trưng của món này rồi. Thịt vịt thái mỏng đẫm sốt chanh ăn lạ miệng mà ngon lắm, ăn thử một lần thể nào cũng ghiền cho xem.

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 29

giai ma suc hut cua 6 quan vit quay gion rum hut khach ngay tet o ha noi - anh 30


Xem review: [Review] Say nồng hương vị HongKong giữa lòng Hà Nội

Địa chỉ: 183 Phùng Hưng, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 11h - 22h30
Giá: 50.000đ - 150.000đ

Tổng hợp
người yêu thích