“Đổ liêu xiêu” vì những quán bánh bao Kim Sa thần thánh
Có nguồn gốc là món ăn điểm tâm của người Trung Quốc, bánh bao kim sa đã “hạ gục” các tín đồ ẩm thực Sài Gòn nhờ chất lượng tuyệt hảo. Bánh bao này có rất nhiều tên: hoàng kim, kim sa, lưu sa,…
Thời gian gần đây, bánh bao kim sa bất ngờ được các tín đồ ăn uống săn lùng khắp nơi và quả thật ai đã từng ăn thì chỉ có “gục tim” ngay. Hiện nay, bánh bao kim sa có bán tại các nơi từ nhà hàng đến online nhưng chất lượng chưa được kiểm chứng. Danh sách này được cập nhật để mems cuồng kim sa có những lựa chọn hoàn hảo nhất cho món bánh ngọt ngào này.
1. Bánh bao Thọ Phát
Chất lượng bánh bao, bánh mì của Thọ Phát đã là thương hiệu tin tưởng của người sành ăn. Mới đây, Thọ Phát cũng cho ra đời món bánh kim sa với giá thành bình dân và chất lượng thì tuyệt vời.
Ngoài ra, Thọ Phát còn nhiều món bánh khác rất “được lòng” mọi người như: bánh mì, bánh bao,…
Địa chỉ: 78 Nguyễn Tri Phương, P. 7, Quận 5
2. Royal Garden - Cantonese Cuisine
Nơi này thì hẳn là sang chảnh rồi. Đây nhà hàng Quảng Đông nên phong cách cũng theo kiểu đặc trưng của Trung Hoa.
Bánh bao kim sa
Bánh có vỏ ngoài màu trắng sữa, nhân bên trong vàng rộm béo bùi, mùi hương rất thơm, ăn là ghiền. Bánh này nói là đang hot hiện nay thôi, chứ thật ra ở nhà hàng đã có từ lâu rồi.
Địa chỉ: Lầu 6, Parkson Hùng Vương, 126 Hùng Vương, Phường 12, Quận 5
3. Baoz Dimsum
Nhà hàng vô cùng hoành tráng luôn nhá!
Món bánh này đúng nguyên bản khi bẻ đôi ra phần nhân sẽ chảy nước ra trứng hột gà vậy nhưng khi cắn vào trong miệng thì cảm nhận thêm được vị béo béo trong những hạt cát như sa của trứng muối.
Địa chỉ: 86-88 Nguyễn Tri Phương, Phường 7, Q.5
4. Nhà hàng Yuchu
Không gian sang trọng, ấm cúng
Bánh bao kim sa là món tráng miệng của nhà hàng Yuchu
Cận cảnh bên trong nè, lòng đỏ trứng muối được kết hợp chung với sữa, đường. Vị mặn mặn béo béo của lòng đỏ được nêm nếm lại kết hợp với lớp bột mỏng bên ngoài rất ngon!
Địa chỉ: Tầng 1 Khách sạn InterContinental Asiana Saigon, 39 Lê Duẩn, Q.1 – TPHCM
5. Quán ăn Sài Gòn 938
Có bán đủ các món ăn chính và cả dim sum. Giá dao động từ 30-45k.
Ở đây nhân trứng muối hơi melt ra nha, nóng nữa.
Địa chi: 938 Trần Hưng Đạo. Phường 7. Quận 5
6. Nhà hàng San Fu Lou
Nhà hàng này mới mở gần đây, ngoài địa điểm đắc địa ngay trung tâm thì nhà hàng được thiết kế khá bắt mắt và đậm chất Trung Hoa.
Nhân viên ở đây rất ân cần đón tiếp và kéo ghế cho khách, đồ ăn ngon, không khí cũng như giá cả.
Bánh bao phong xa trứng muối. Hehee! Công nhận món bánh bao này nhiều tên thật.
Địa chỉ: Tầng trệt tòa nhà AB Tower, 76A Lê Lai, Q1
7. Nhà hàng Thuận Kiều
Thuận Kiều so với mặt bằng giá thì dimsum thuộc tầm trung, chất lượng thì lâu nay vẫn vậy. Nhà hàng rộng rãi, thích hợp để đi ăn với gia đình hoặc nhóm bạn.
Nhà hàng ở ngay tầng 1
Không gian ấm cúng:
Bánh bao kim sa thần thánh đây:
Nhìn rất ngon mắt nhỉ?
Địa chỉ: Tầng 1, Thuận Kiều Plaza, 190 Hồng Bàng, P.12, Q.5
8. Dimsum Hotpot
Lại mang đậm nét văn hóa Trung Hoa rồi!
Màu sắc chủ đạo là màu đỏ nên nhìn ấm cúng, mang không khí gia đình quá!
Có cả không gian ngoài trời cho thực khách.
Khi mở nắp bánh bao kim sa nóng hổi thơm phức, ăn vào ngon ngọt với vị sữa thơm cực kỳ quyến rũ, lớp vỏ bánh mịn, ăn kèm với nhân, hai thứ quyện vào nhau tạo ra hương vị rất lạ miệng và thơm ngon. Nghe đã thấy ngon rồi!
Địa chỉ: 25 Cống Quỳnh, Quận 1, TP. HCM