[ Cơm Tấm Thuỷ - Đà Lạt ]

Nói tới cơm tấm thì có tới 80-90% dân địa phương mình đã biết đến Cơm Tấm Thuỷ trên hẻm dốc Hải Thượng, con hẻm đi vào với shop soul&story được mọi người check in cực đông . Quán ở đây được cái là cực sạch sẽ, không gian thì cũng nhỏ nhỏ xinh xinh, thoáng mát. Thường thì khi ghé mình cũng tranh thủ ghé sớm sớm để ăn đùi gà, đôi lúc hơi trễ nhịp cái lại hết thì đành phải ăn sườn hay mực nhồi thịt, vị ở đây được nêm nếm khá vừa miệng, nước mắm thì chua ngọt cay cay, gà với lớp da giòn tan bên ngoài, bên trong chín đều, mềm mọng , được đi kèm cùng đồ chua tự làm, ít dưa leo và kimchi , decor cũng đơn giản, được ăn cùng muỗng nĩa. Điểm trừ duy nhất là do quán theo dạng “ cây nhà lá vườn “ nên là bán đôi lúc hơi theo cảm xúc bản thân xíu, khách đông chạy mệt nên hơi quạo, với nhiều khi mình chỉ muốn ăn thôi, không muốn uống mà hỏi đi hỏi lại đến quải, cứ như học thuộc rồi trả bài vậy. Có 1 câu “ ở đây mình có uống nước suối, nước ngọt hay sữa đậu nành gì không ? “ mà hỏi tới hỏi lui, hỏi từ lúc bưng chén nước mắm ra, hỏi đến lúc đứng nhận order, xong bưng dĩa cơm ra cũng hỏi, xíu xíu quay đi quay lại đang ăn tới hỏi nữa, nhiều khi hỏi mà phải ngại để gọi chai nước suối xong để đó cho có luôn á. Nói vậy thôi chứ vì quen vị cơm tấm ở đây lắm. Nên là lâu lâu cũng phải ghé ăn cho đỡ cơn thèm.
người yêu thích