Chỉ điểm 8 hàng CHÁO ẾCH Singapore đông khách ùn ùn đã ăn là ghiền

Là một trong những món đặc sản ở “quốc đảo Sư Tử” Singapore, phần cháo ếch siêu hấp dẫn với tô cháo trắng lá dứa nóng hổi thơm lừng đi kèm cùng nồi thịt ếch kho cay xè đậm đà thêm chút hành hoa, gừng tươi bảo đảm bạn sẽ phải xuýt xoa khi thưởng thức. Ở Sài Gòn, hôm nào lỡ thèm cháo ếch thì ghé ngay những địa chỉ dưới đây đang chiếm cảm tình phần lớn các tín đồ ăn uống nhé!

1. Cháo ếch Sentosa Food

Sentosa được xem như điểm đến yêu thích tới của tín đồ cuồng cháo ếch. Thực đơn phong phú, đầu bếp nhiều kinh nghiệm cùng công thức chế biến riêng biệt nên vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món cháo ếch Singapore đúng điệu.

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 1

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 2

Khác hẳn với các món cháo Việt Nam, cháo ếch Singapore được chia thành 2 phần hẳn hỏi gồm phần cháo riêng và nồi ếch sốt riêng. Thịt ếch với nhiều kiểu ếch kho như: kho Singapore, kho sả, kho sa tế đi cùng là 4 loại cháo tỏi, hành, lá dứa và mai quế cho bạn lựa chọn.

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 3

Cháo ếch ngon vị đậm đà, thịt ếch chắc và ngọt được kho keo trong nồi đất sóng sánh cực hấp dẫn, càng ăn càng thấy đã hoặc bạn có thể chấm thêm bánh mì vào nước sốt nữa là hết ý. Mỗi phần gồm 1 tô cháo với 1 thố ếch 45k/1 phần/1 con và 80k/1 phần/2 con.

2. Geylang Lor 9

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 4

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 5chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 6

Nằm ngay vị trí trung tâm, Geylang Lor 9 là nhà hàng theo phong cách Singapore có không gian yên tĩnh sạch sẽ. Giá có phần hơi cao cháo ếch 250.000/ phần từ 2-3 người ăn. Ếch to con mập mạp, chắc thịt thấm hương vị ăn kèm cùng cháo trắng nấu ngon, nhuyễn có gừng và hành lá rất thơm.

3. Cháo ếch chợ Tân Định

Quán này ở lề đường ngay chợ Tân Định buổi tối đông khách tấp nập. Nhìn dàn nồi kho trên bếp than là đủ biết khách đông đến cỡ nào!

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 7

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 8

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 9

Thố ếch to chà bá luôn ếch nhiều mà nước kho cũng nhiều nữa nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Ở đây, chỉ có 1 loại kho Singapore chứ không có kho sa tế này kia ăn kèm cùng cháo trắng mè đen ấy vậy ngon xuất sắc. Phần cháo ếch ở đây khá rẻ 2 con to chỉ có 60k thôi kèm cháo luôn í!

4. Merci Res Quán

Nếu đã lỡ say mê hương vị của món cháo ếch Singapore thì nhớ đừng quên ghé Merci Res Quán “chiến” tô cháo ếch ấm bụng nhé!

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 10

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 11

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 12

Cháo ếch 45k/phần, ếch có nhiều vị, cháo có nhiều hương để lựa chọn. Ếch to và dai thịt nêm nếm rất ngon, bên trên có bỏ nhiều hành lá sống rất thơm. Thịt ếch của quán rất dai, ngọtvà không bị cứng hay bở. Ếch kho rất đậm đà ăn riêng thì có vẻ hơi mặn nhưng ăn với cháo thì vừa miệng lắm.

5. Cháo ếch Cay Cay

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 13

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 14

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 15

Quán tuy nhỏ nhưng vì nằm trên con đường đắc địa Phan Xích Long nên lúc nào cũng đông khách. Nước sốt ếch có 3 vị không cay, cay vừa và siêu cay. Ếch ở đây tươi, đùi mập, cay và màu sắc rất đẹp tuy nhiên vị hơi nhạt.  Cháo nấu nhuyễn, hạt gạo nấu cháo thơm thơm có mùi lá dứa đặc trưng. Mỗi phần cháo ếch có giá 50k.

6. SIN - Cháo ếch Singapore

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 16

Cháo Ếch Singapore SIN được thiết kế không gian rộng rãi và sạch sẽ. Phần cháo ở đây có giá 5k, ếch được tính 40k/1 con.

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 17

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 18

Hương vị cháo ngon, thịt ếch được kho mặn mặn ngọt ngọt, ếch được chia làm nhiều vị khác nhau cho bạn nhiều lựa chọn. Đặc biệt, phần gia vị được nhập trực tiếp từ nơi bản xứ thêm vào đó là với các đầu bếp giàu kinh nghiệm, am hiểu món ăn nên giữ được mùi vị đặc trưng của cháo ếch Singapore chính gốc.

7. Cháo ếch Lion City

Lion City là một trong những “ông lớn” khi nói về lĩnh vực ẩm thực Singapore và chắc chắn trong đó cũng không thể thiếu món cháo ếch.

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 19

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 20

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 21

Giá cả ở đây phải nói khá đắt đỏ khoảng 45k cho một thố cháo và từ 110k đến 330k cho một thố ếch nhỏ đến lớn nhưng bù lại chất lượng kinh khủng, nói không ngoa khi cháo ếch Lion được mệnh danh cháo ếch ngon nhất Sài Gòn.

9. GeyLang Sài Gòn

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 22

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 23

GeyLang Sài Gòn nằm trên đường Nguyễn Thái Học gần ngã tư Nguyễn Thái Học - Trần Hưng Đạo, không gian rộng rãi thoải mái lịch sự thích hợp với những buổi họp mặt gia đình, bạn bè. Điểm đặc biệt ở đây là các bạn có thể quan sát được xem đầu bếp đang làm món ăn như thế nào do khu bếp được đặt phía trước quán.

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 24

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 25

chi diem 8 hang chao ech singapore dong khach un un da an la ghien - anh 26

Menu quán khá phong phú đủ các món từ dimsum, các món tiềm, lẩu,...nhưng “dest-seller” của quán là món cháo ếch, đa phần ai đến đây đều gọi cho mình phần cháo ếch thưởng thức. Phần cháo ếch ở đây tính theo số con mà các bạn lựa chọn trong thố mà tính tiền dao động từ 80k đến 210k/phần tùy theo số lượng còn phần cháo trắng thì tùy theo sức ăn thố lớn hay nhỏ mà từ 15k đến 30k.

người yêu thích