Chén sạch bách Bột chiên xá bấu siêu ngon, rẻ chỉ 20K
Bột chiên là món ăn quá quen thuộc với bạn trẻ Sài Gòn nè. Mà hôm bữa tìm cờ bị 'lạc trôi' vào 1 con hẻm ở đường Phạm Văn Hai thì phát hiện được quán bột chiên xá bấu siêu ngon, giá cực rẻ chỉ 20k. Nay review liền cho mọi người để mọi người còn biết chỗ bán bột chiên ngon, bổ, rẻ.
BỘT CHIÊN XÁ BẤU HEO VÀNG 20K
Địa chỉ: Hẻm 159/25 Phạm Văn Hai, P.5, Q. Tân Bình
Mở bán: 15h30 - 21h30
Facebook: https://www.facebook.com/BotChienXaBauHeoVang/
Do quán nằm trong hẻm nên đa số chỉ có cư dân gần đây, hoặc những ai giống như mình tình cờ đi qua rồi ghé vào ăn thấy ngon rồi quay lại mới biết chỗ bán.
Quán nằm gần ngay 'chợ Ông Tạ' phía CMT8 mà đầu hẻm có Satra Food, đi thẳng vào trong là tới.
Lướt Fanpage của quán thấy có tấm hình note địa chỉ cho khách hàng dễ tìm đến quán. Chu đáo ghê hông. Mình để ở đây cho mọi người xem thêm.
Vì mở bán ở nhà nên không gian nhỏ gọn, rất sạch sẽ và vệ sinh.
Menu đây nha cả nhà. Bạn nào muốn bột chiên giòn thật giòn, hay giòn vừa, hay mềm đều làm hết. Muốn thêm topping ăn cho đã cũng chỉ 3k-5k. Rẻ dễ sợ!
Anh chủ quán chia sẻ toàn bộ đều tự tay làm tại nhà, không mua bột bánh bán sẵn bên ngoài. Giống như món xá bấu và tóp mỡ, đu đủ ngâm... cũng tự anh làm hết nên mùi vị ngon và giòn.
Xá bấu giòn sần sật, vừa miệng và không ngậm đường hóa học. Lúc ăn thử mọi người cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của củ cải muối.
Đặc biệt ở đây là dù chiên ngập dầu nhưng bột bánh KHÔNG HỀ THẤM DẦU. Lớp ngoài cực giòn mà bên trong vẫn mịn, không bị khô.
Bánh bột chiên được anh chủ chia sẻ là 100% làm từ bột gạo, chứ không pha thêm bột nào khác.
Đảm bảo lúc ăn sẽ biết được nó ngon và khác với chỗ các bạn từng ăn như thế nào.
Nhiều bạn thích ăn phần 2 quả trứng thì 1 trứng được đánh tan hòa chung với bột bánh; trứng còn lại làm kiểu trứng ốp la. Đĩa 2 trứng giá có 25k ah, siêu siêu rẻ luôn ~^>^~
Sau đó mới thêm đu đủ, tóp mỡ, xá bấu, mỡ hành. Trời ơi phải nói là nhìn hấp dẫn muốn xỉu.
Vì thích ăn giòn nên mình xắn thành từng miếng nhỏ rồi chấm vào nước tương pha tương ớt ăn cho đã, ai thích chan thẳng lên đĩa thì cứ làm theo ý bản thân. Mỗi người một cách ăn mà hihi.
Ăn xong thèm uống nước gì đó chua chua, ngọt ngọt? Tiến cử liền 2 em này cho mọi người.
Nước đá me và trà tắc: 10k/ly
Đá me tự làm nốt nên quán có thêm thịt quả dứa cho ngọt và thơm hơn. Chỗ này làm đá me ngon thiệt, có 10k thôi. Có bán mang về nữa là mua thêm rồi ahihi.
À mà quán có bán sữa chua bịch. Bịch khá to mà chỉ 5k/bịch. Đủ vị như việt quất, kiwi, mâm xôi, đào...
Tổng kết lại sau khi ăn mình thấy như sau:
- Bột chiên giòn, ít thấm dầu, không bị khô, bột mịn thơm.
- Các topping luôn được làm mới, đặc biệt là tóp mỡ không bị hôi dầu.
- Xá bấu siêu ngon.
- Giá cả thì quá rẻ so với mặt bằng chung các quán ăn gần khu chợ Ông Tạ.
Bạn nào thèm ăn bột chiên mà chưa tìm được chỗ bán ngon thì nhất định ghé quán này, Đảm bảo vừa ngon, vừa rẻ, vừa chất lượng và hợp vệ sinh.