" Ai về Châu Đốc, An Giang - Ăn tô Bún cá chứa chan nghĩa tình "

Hồi đó một lần theo chân con bạn thân về quê nó ở Châu Đốc lỡ vấn vương tô bún cá trứ danh ở đây, ai mà về miền Tây có thử qua món ăn đặc sản này đảm bảo đều nhớ nhung cho xem. Hôm nay hai đứa trên đường về đang ôn lại kỉ niệm ngày nào ở dưới Châu Đốc, thì phát hiện ra quán bún cá Châu Đốc Út Lan nên vội tấp vào thử liền mới được.

BÚN CÁ CHÂU ĐỐC ÚT LAN
Địa chỉ: 65 Vạn Kiếp, P3, Bình Thạnh
Thời gian: 07h30 - 21h00
Hotline: 0374 310 525 - 0988 770 038





Quán nằm ở mặt tiền đường Vạn Kiếp quận Bình Thạnh nên dễ kiếm vô cùng.



Mới bước vào là thấy "ưng" rồi vì không gian quán sạch sẽ lắm nha.



Các nguyên liệu được đựng trong tủ kính cực kỳ đảm bảo vệ sinh luôn.



Thịt cá Lóc "dòm" ứa cả nước miếng.



Đầu cá Lóc phần nào phần nấy to đùng.



Giờ thì gọi món thôi chứ bụng mình cồn cào dữ lắm rồi.



Ngồi quan sát chị chủ quán làm món thôi cũng đã nữa.







"Tadda", cuối cùng cũng đã ra đủ món rồi nè.



Bún thịt cá giá 35k



Đây là tô bún cá mình mong mỏi từ nãy giờ, lúc mới bưng ra là mùi thơm nồng đã bay lên đợi không nổi.



Để ăn bún cá thì có 2 loại nước chấm là nước mắm me và nước mắm ớt, mình thấy loại nào ăn cũng ngon nhưng mình thường ăn với nước mắm me hơn.



Trong tô bún cá có bông Điên Điển ăn sống rất thơm, giòn và lạ miệng, lúc đầu ăn hơi đắng nhưng có hậu ngọt. 



Thịt cá mềm, nhỏ vừa miệng chấm thêm với nước mắm me là không chê vào đâu được.



Nước lèo có vị ngọt thanh từ xương cá hầm nhừ, màu sắc vàng tươi cực kỳ hấp dẫn.



Đầu cá lóc thêm giá 40k



Đặc biệt là cá ăn không hề bị tanh, phần đầu cá vừa to vừa nhiều thịt gặm sướng luôn.



Bạn nào mà chưa thử qua món đặc sản này của Châu Đốc thì nên thử liền đi, đảm bảo không làm bạn thất vọng đâu.



Bao tử cá chấm với mắm me cũng hết sẩy.



Bánh canh sườn giò heo giá 45k



Ngoài bún cá thì quán còn có bán hủ tiếu, bánh canh nữa đó. Mình gọi một phần bánh canh sườn giò để ăn thử nè, miếng sườn với thịt giò to đùng vậy mà chỉ có giá 45k thôi, quá là ổn luôn.



Nước lèo bánh canh có vị ngọt thanh đặc trưng của xương chứ không phải cái ngọt gắt của gia vị, miếng giò vừa to, thịt mềm nhưng không bở và vẫn có vị ngọt thịt rất tự nhiên.



Menu của quán để mọi người tham khảo nhé.



Quán nhộn nhịp khách quá nè.



Hai đứa ăn xong là no "ứ hự" luôn, tuy mới thử lần đầu thôi mà thấy "ưng" rồi đó, đã vậy còn gần nhà nữa chứ không hiểu sao giờ mới biết. Cái đà này chắc 1 tuần phải ăn 3-4 ngày ở đây rồi, đồ ăn ở đây vừa ngon, vừa đúng vị, giá cả lại quá chừng hợp lý, duyệt nha.
heart.png share.png
7 lượt xem bài viết